Domaine Xavier Monnot Maranges 1er Cru Clos de la Fussière Monopole is een opvallende rode wijn die de uitstekende reputatie van het gelijknamige domaine en de bijzondere Maranges 1er Cru Clos de la Fussière-wijngaard in de Bourgogne, Frankrijk, vertegenwoordigt. Deze wijn is doordrenkt met ambachtelijk vakmanschap en weerspiegelt de nauwe band tussen terroir en wijnproductie.
In het glas toont de wijn een diep robijnrode kleur, voorafgaand aan een boeket van verleidelijke aroma's. Diepgaande tonen van rood en zwart fruit, aardse nuances en subtiele kruidige noten vormen een intrigerende geur die de diversiteit van Maranges Clos de la Fussière onthult. Op het gehemelte biedt de wijn een uitstekende balans tussen kracht en elegantie. Rijpe bessen, zijdezachte tannines en een lange afdronk drukken de eigenheid van de Clos de la Fussière-wijngaard uit.
Domaine Xavier Monnot Maranges 1er Cru Clos de la Fussière Monopole is een eerbetoon aan de uitmuntendheid en de veelzijdigheid van Maranges.
De complexiteit en structuur van de wijn maken het een uitstekende match voor gerechten zoals gegrilde lamskoteletten met rozemarijn, waarbij de wijn de kruidige smaken van het vlees versterkt. Deze wijn komt ook prachtig tot zijn recht bij gerechten zoals coq au vin, waarbij de aardse tonen van de wijn het gerecht aanvullen.
Voor een harmonieuze combinatie kan de wijn worden gecombineerd met halfharde kazen zoals Tomme de Savoie, waarbij de tannines van de wijn het romige karakter van de kaas versterken.
Xavier Monnot Maranges 1er Cru Clos de la Fussière Monopole is een heerlijke rode Franse Bourgogne wijn van Domaine Xavier Monnot uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Pinot Noir druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Domaine Xavier Monnot is een gerenommeerd wijndomein gevestigd in het hart van de Côte de Beaune in de Bourgogne, Frankrijk. Het domaine is vernoemd naar Xavier Monnot, een gepassioneerde wijnmaker die zich toelegt op het creëren van hoogwaardige wijnen die het karakter en de terroir van de regio weerspiegelen.
Domaine Xavier Monnot staat bekend om zijn productie van zowel witte als rode wijnen, waarbij de focus ligt op enkele van de meest prestigieuze appellations in de Bourgogne. De wijngaarden van het domaine omvatten diverse percelen in beroemde gemeenten zoals Meursault, Puligny-Montrachet en Volnay.
De witte wijnen van Domaine Xavier Monnot, met name die uit Meursault en Puligny-Montrachet, belichamen de kenmerkende stijl van de Bourgondische Chardonnay. Ze worden vaak gekenmerkt door rijke aroma's van wit fruit, citrus en een subtiele minerale ondertoon. De rode wijnen, vooral die uit Volnay, benadrukken de finesse van de Bourgondische Pinot Noir, met elegant rood fruit, florale tonen en een verfijnde structuur.
Product | Domaine Xavier Monnot - Maranges 1er Cru Clos de la Fussière Monopole |
---|---|
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Domaine Xavier Monnot |
Type wijn | Rood |
Regio | Bourgogne |
Druivensoort | Pinot Noir |
Prijs per fles | € 53,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |