Britse mousserende wijnen worden steeds populairder en worden erkend als enkele van de beste ter wereld. Het koele klimaat en de kalkrijke grond in delen van Zuid-Engeland zijn vergelijkbaar met de Champagne-regio in Frankrijk, die Britse wijnmakers heeft geholpen mousserende wijnen te produceren volgens de traditionele methode.
Enkele populaire druivensoorten die worden gebruikt bij de productie van mousserende wijn in het VK zijn Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. De wijnen worden gekenmerkt door hun knapperige zuurgraad, delicate bubbels en smaken van groene appel, citrus en soms hints van honing en brioche. Enkele opmerkelijke Britse mousserende wijnproducenten zijn Nyetimber, Ridgeview en Chapel Down. Over het algemeen bieden mousserende wijnen uit het VK een uniek en verfrissend alternatief voor champagne en andere mousserende wijnen.
Wij verkopen mousserende wijnen van Neytimber en Ridgeview.