Hongarije

Hongarije heeft een lange en rijke geschiedenis op het gebied van wijnmaken, en sommige regio's produceren wijnen van hoge kwaliteit die internationaal bekend zijn. Hieronder een korte beschrijving van Hongaarse wijnen:

Tokaji: Deze zoete witte wijn is een van de bekendste wijnen van Hongarije en wordt gemaakt van de Furmint-druif. Het heeft een rijke, honingachtige smaak met tonen van abrikoos en perzik, en wordt vaak gerijpt in eikenhouten vaten.

Egri Bikavér: Deze rode wijn, ook wel "Stierenbloed van Eger" genoemd, is gemaakt van een blend van verschillende druivensoorten, waaronder Kékfrankos en Kadarka. Het heeft een donkere robijnrode kleur en staat bekend om zijn complexe smaken van zwart fruit, kruiden en chocolade.