Domaine Nicolas Millet

Domaine Nicolas Millet is een familiebedrijf met een rijke geschiedenis in het hart van de Franse wijnregio Sancerre. Al sinds de 17e eeuw wordt er wijn geproduceerd op dit domein, waar inmiddels de negende generatie Millet de teugels in handen heeft. De wijngaarden van Millet strekken zich uit over diverse terroirs van Sancerre, elk met zijn eigen unieke karakter. De nadruk ligt op biologische wijnbouw, waarbij de natuur zo veel mogelijk zijn gang gaat.

De wijnen van Nicolas Millet staan bekend om hun zuiverheid, mineraliteit en expressie van het terroir. De Sauvignon Blanc, het vlaggenschip van Sancerre, wordt hier met grote zorg en vakmanschap verbouwd. De wijnen zijn vaak fris en fruitig, met aroma's van citrusvruchten, kruiden en mineralen. Naast Sauvignon Blanc produceert Millet ook Pinot Noir, die resulteert in elegante en complexe rode wijnen. De wijnen van Millet zijn een perfecte afspiegeling van de terroir van Sancerre en worden wereldwijd gewaardeerd door wijnliefhebbers.

Of je nu een liefhebber bent van witte of rode wijn, Domaine Nicolas Millet heeft voor ieder wat wils. De wijnen zijn uitstekend te combineren met een breed scala aan gerechten, van vis en schaal- en schelpdieren tot gevogelte en wit vlees. Of je nu een ontspannen diner organiseert of een speciale gelegenheid viert, een wijn van Nicolas Millet maakt het moment onvergetelijk.