Franse Languedoc Roussillon wijnen

Languedoc-Roussillon is een groot en divers wijngebied in het zuiden van Frankrijk, dat zich uitstrekt van de Pyreneeën tot aan de rivier de Rhône. De regio heeft een breed scala aan terroirs en druivensoorten, wat resulteert in een grote verscheidenheid aan wijnen.

De rode wijnen van de Languedoc-Roussillon zijn vaak vol en robuust, met een diepe kleur en rijke smaken van zwart fruit, specerijen en kruiden. Grenache, Syrah, Mourvèdre en Carignan zijn de meest voorkomende druivensoorten die worden gebruikt in rode melanges, maar er worden ook enkele uitstekende wijnen van één enkel druivenras gemaakt van deze druiven.

De witte wijnen van de Languedoc-Roussillon zijn typisch knapperig en verfrissend, met heldere citrus- en bloemenaroma's. De regio staat bekend om de productie van Picpoul de Pinet, een pittige en droge witte wijn die goed samengaat met zeevruchten.

Roséwijnen zijn ook populair in de Languedoc-Roussillon, vaak gemaakt van grenache- en cinsaultdruiven. Deze wijnen zijn typisch droog en fruitig, met aroma's van rijpe aardbeien, kersen en citrus.

Over het algemeen biedt de Languedoc-Roussillon een gevarieerd aanbod aan wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.