Gascogne

Gascogne, gelegen in het zuidwesten van Frankrijk, is een wijnregio die steeds meer bekendheid verwerft. Hoewel het misschien minder bekend is dan Bordeaux of de Bourgogne, heeft Gascogne een eigen, unieke charme en biedt het een breed scala aan wijnen.

Oorspronkelijk stond Gascogne vooral bekend om de productie van Armagnac, een beroemde brandy. Tegenwoordig is de regio echter ook een belangrijke producent van witte wijnen. De wijngaarden in Gascogne profiteren van een mediterraan klimaat met warme zomers en milde winters. De bodem is divers en bestaat uit een mix van zand, klei en kalk, wat bijdraagt aan de complexiteit van de wijnen.

De witte wijnen uit Gascogne zijn vaak aromatisch en fruitig, met tonen van citrusvruchten, perzik en bloemen. Druivenrassen zoals Sauvignon Blanc, Colombard en Gros Manseng worden veel gebruikt. Naast witte wijnen produceert Gascogne ook rode wijnen, voornamelijk gemaakt van druivenrassen als Tannat en Cabernet Sauvignon. Deze rode wijnen zijn vaak stevig en tanninerijk.

Een bijzonder product uit Gascogne is Floc de Gascogne, een aperitief gemaakt van druivenmost en Armagnac. Deze verfrissende drank is perfect voor een zomers aperitief.

Gascogne is een regio die steeds meer wordt ontdekt door wijnliefhebbers. De wijnen zijn vaak uitstekend in prijs-kwaliteitverhouding en bieden een verrassende diversiteit aan smaken. Of je nu op zoek bent naar een frisse witte wijn voor bij de lunch of een stevige rode wijn voor bij een barbecue, in Gascogne vind je gegarandeerd een wijn naar je smaak.