De Ahr regio ligt in het westen van Duitsland en staat bekend om de productie van rode wijnen van hoge kwaliteit, voornamelijk van de druivensoort Pinot Noir (Spätburgunder). Het unieke microklimaat van de regio, met steile hellingen en een koel klimaat, creëert ideale groeiomstandigheden voor Pinot Noir.
Ahr-wijnen zijn typisch licht tot medium-bodied met een heldere zuurgraad en een uitgesproken fruitigheid, vaak met tonen van kersen, frambozen en zwarte bessen. Ze kunnen ook aardse en kruidige kenmerken vertonen, met een duidelijke mineraliteit.
Het Ahr-gebied is verdeeld in drie gebieden: de onderste Ahr, de middelste Ahr en de bovenste Ahr. Wijnen uit de lagere Ahr zijn over het algemeen lichter en fruitiger, terwijl wijnen uit de middelste en bovenste Ahr complexer en voller zijn.
Naast Pinot Noir produceert de Ahr-regio ook kleinere hoeveelheden andere rode rassen zoals Frühburgunder (een vroegrijpe kloon van Pinot Noir), Dornfelder en Portugieser. De regio produceert ook een beperkte hoeveelheid witte wijn, voornamelijk van de druivensoort Riesling.
Over het algemeen staan Ahr-wijnen hoog aangeschreven vanwege hun elegantie, complexiteit en balans, en worden ze beschouwd als enkele van de beste rode wijnen in Duitsland.