Taal
Domaine Weinbach Pinot Gris Clos des Capucins
€ 39,95
SKU
RES-20201027-08
Domaine Weinbach Pinot Gris Clos des Capucins is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
Domaine Weinbach Pinot Gris Clos des Capucins
Domaine Weinbach Pinot Gris "Clos des Capucins" is een bijzondere witte wijn afkomstig van Domaine Weinbach in de Elzas, Frankrijk. De "Clos des Capucins" is een specifieke wijngaard binnen het domein, een "clos" verwijst naar een ommuurde wijngaard. Deze unieke locatie kan bijdragen aan de expressie van het terroir in de wijn.
Pinot Gris is een andere edele druivensoort die veel voorkomt in de Elzas en staat bekend om zijn volle en aromatische karakter. Het gedijt goed in het koele klimaat van de Elzas en kan wijnen produceren met een mooie balans tussen rijp fruit en frisse zuren.
In het glas heeft de Domaine Weinbach Pinot Gris "Clos des Capucins" een goudgele kleur. Aroma's van rijpe perzik, abrikoos, peer en honing vertonen, samen met florale en kruidige nuances.
Op het gehemelte is de wijn vol, rijk en zijdezacht, met een mooie complexiteit. De smaak kan fruitig zijn, met rijpe steenvruchten en een hint van exotisch fruit, zoals lychee, ondersteund door een elegante zoetheid die typisch is voor goed gemaakte Pinot Gris-wijnen uit de Elzas. Het heeft meestal een verfijnde en langdurige afdronk.
Wijn - Spijs
De Domaine Weinbach Pinot Gris "Clos des Capucins" is een prachtige wijn om te genieten bij rijke en hartige gerechten. Het gaat goed samen met gerechten zoals foie gras, gevogelte, wit vlees, Aziatische gerechten en gerechten met romige sauzen.
Domaine Weinbach Pinot Gris Clos des Capucins
Domaine Weinbach Pinot Gris Clos des Capucins is een heerlijke witte wijn van Domaine Weinbach uit Kaysersberg gelegen in de Elzas Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Pinot Gris druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Domaine Weinbach
Domaine Weinbach is een gerenommeerd wijnhuis gevestigd in de Elzas, Frankrijk. Het is een familiebedrijf met een lange geschiedenis in de wijnbouw en wordt beschouwd als een van de topproducenten in de regio. Het wijnhuis is gelegen in de gemeente Kaysersberg, in het hart van de Elzas. De Elzas staat bekend om zijn uitstekende witte wijnen, voornamelijk op basis van Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris, en Muscat-druiven.
Domaine Weinbach is vooral beroemd om zijn uitzonderlijke Gewürztraminer-wijnen, die worden geprezen om hun intensiteit, complexiteit en aromatische eigenschappen. Hun wijngaarden zijn gelegen op prachtige hellingen met een gunstig microklimaat, wat bijdraagt aan de kwaliteit van de druiven en de unieke expressie van het terroir.
Het wijnhuis wordt geroemd om zijn traditionele aanpak in de wijnproductie, waarbij de focus ligt op ambachtelijk vakmanschap en respect voor het terroir. De druiven worden met de hand geoogst en de wijnproductie is gericht op het behouden van de natuurlijke smaken en aroma's van de druiven. De wijngaarden worden verbouwd met behulp van duurzame en biologische methoden en het wijnbereidingsproces legt de nadruk op traditionele methoden en minimale tussenkomst.
De wijnen van Domaine Weinbach worden regelmatig geprezen door wijnliefhebbers en critici over de hele wereld. Hun wijnen bieden een onvergetelijke proefervaring en weerspiegelen de essentie van de Elzas als een van 's werelds meest vooraanstaande wijnregio's voor witte wijnen.
| Product | Domaine Weinbach Pinot Gris Clos des Capucins |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Alsace |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Domaine Weinbach |
| Type wijn | Wit, Biologisch |
| Regio | Elzas |
| Druivensoort | Pinot Gris |
| Prijs per fles | € 39,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |