Taal
Vignoble des 2 Lunes Pinot Blanc Apogée
€ 21,95
SKU
WOW-20230424-01
Vignoble des 2 Lunes Pinot Blanc Apogée
Vignoble des 2 Lunes Pinot Blanc Apogée is lichtgeel van kleur. Op de neus biedt het tonen van geroosterd brood. In de mond, mooie rondheid en harmonie.'' Aldus Amelie de wijnmaakster. Deze Pinot Blanc is heerlijk fruitig, wij proeven rijpe peer en groene pruim. Aromatisch met een zachte, romige textuur die wordt benadrukt door een citroenachtige zuurgraad.
Elke oogst staat in het teken van een nieuw leven bij Vignoble des 2 Lunes. Ze besteden speciale aandacht aan de teelt van de wijnstokken. De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd van alleen de beste druiven van de tros. Ze laten hun passie zien tijdens het rijpingsproces om uiteindelijk een unieke blend te krijgen die Vignoble des 2 Lunes definieert. Alle wijnen blijven 12 maanden in de kelder evalueren voordat ze op de markt komen. Een uniek product wat u op kostbare momenten met anderen deelt.
Wijn - Spijs
Een heerlijke biodynamische witte wijn die goed past bij een verscheidenheid aan gerechten, waaronder asperges, zeevruchten, wit vlees en salades.
Vignoble des 2 Lunes Pinot Blanc Apogée
Vignoble des 2 Lunes Pinot Blanc Apogée is een heerlijke biodynamische witte wijn uit de Elzas van het wijnhuis Vignoble des 2 Lunes uit de Elzas Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Pinot Blanc druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Vignoble des 2 Lunes
Vignoble des 2 Lunes is een wijnhuis gevestigd in de regio Alsace, Frankrijk. Het is een familiebedrijf dat wordt gerund door de wijnmakers en zussen Amélie en Cécile Beucher, die de 7e generatie wijnmakers vertegenwoordigen. Elk jaar streven zij ernaar om in harmonie te leven met wat moeder natuur ons te bieden heeft. De diversiteit van de terroirs van de wijngaarden stelt hen in staat om unieke, karaktervolle wijnen te maken die de kenmerkende stijl van het wijndomein bepalen.
Elke oogst betekent een nieuw begin voor Vignoble des 2 Lunes. Er wordt speciale aandacht besteedt aan de wijnstokken. Ze oogsten handmatig en maken een zorgvuldige selectie van alleen de beste druiven uit elke tros. De passie wordt doorgegeven tijdens het rijpingsproces om uiteindelijk een unieke stijl te bereiken die Vignoble des 2 Lunes definieert.
De perfect rijpe druiven geven een uitstekende blauwdruk voor hun typiciteit. De wijnen worden nooit piepjong gedronken, alle wijnen blijven gedurende 12 maanden in het vat om te evolueren voordat ze de kelder verlaten. De zussen hebben bijna een obsessie voor het maken van mooie wijn, in goede harmonie met de natuur. Dit geldt overigens niet alleen voor de wijn, maar ook voor de uitmonstering van de fles, de verpakking en de sluiting.
| Product | Vignoble des 2 Lunes Pinot Blanc Apogée |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Alsace |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Vignoble des 2 Lunes |
| Type wijn | Wit, Biologisch |
| Regio | Elzas |
| Druivensoort | Pinot Blanc |
| Prijs per fles | € 21,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |