Taal
Vermador Blanco Airen & Macabeo
€ 7,95
SKU
WOW-20221103-26
Vermador Blanco Airen & Macabeo is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Vermador Blanco Airen & Macabeo
Vermador Blanco Airen & Macabeo is zuiver en transparant, met kleurtonen die de frisheid benadrukken. In de geur heeft het elegante aroma's van gemiddelde intensiteit die doen denken aan witte bloemen en citroenzuur. In de smaak is de wijn evenwichtig, heeft het een zeer aangename zuurgraad en aanhoudend fruit.
Deze wijn is gemaakt van geselecteerde met de hand geplukte Airén- en Macabeo druiven. De druiven worden 10 uur geweekt op een lage temperatuur (10 ºC) voor maximale extractie van aroma's. Nadat het druivensap ‘flor’ bloeit, wordt het naar roestvrijstalen tanks met gecontroleerde gisting gebracht. De fermentatie duurt 15 dagen bij een temperatuur die varieert van 12 tot 14 ºC.
Wijn - Spijs
Heerlijke witte wijn geschikt als aperitief of bij wit vleesgerechten, witvis, zeevruchten en risotto.
Vermador Blanco Airen & Macabeo
Vermador Blanco Airen & Macabeo is een heerlijke Spaanse biologische witte wijn uit de Alicante regio Spanje. Deze wijn is gemaakt van Airen en Macabeo druiven.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Bodegas Pinoso
Bodegas Pinoso is een coöperatieve wijnmakerij gevestigd in Pinoso, een stad in de regio Alicante in Zuidoost-Spanje. De wijnmakerij is opgericht in 1932 en heeft sindsdien een sterke reputatie opgebouwd als producent van kwaliteitswijnen. De wijnmakerij ligt in een gebied met een mediterraan klimaat, gekenmerkt door warme zomers en milde winters, en is omgeven door heuvels en bergen. Deze omgeving biedt de ideale omstandigheden voor wijnbouw en stelt Bodegas Pinoso in staat om druiven van hoge kwaliteit te telen.
Bodegas Pinoso is een coöperatieve wijnmakerij, wat betekent dat het eigendom is van een groep wijnbouwers die samenwerken om hun druiven te verwerken en wijn te produceren. Deze samenwerking stelt de wijnmakerij in staat.
Bodegas Pinoso staat bekend om zijn inzet voor duurzame landbouwpraktijken en milieubewuste wijnproductie. Ze hechten veel belang aan het behoud van het lokale ecosysteem en de biodiversiteit en streven naar het verminderen van hun ecologische voetafdruk.
| Product | Vermador Blanco Airen & Macabeo |
|---|---|
| Denominación | DO Alicante |
| Land | Spanje |
| Producent - Brand | Bodegas Pinoso |
| Type wijn | Wit, Biologisch |
| Regio | Valencia |
| Druivensoort | Overige druiven wit |
| Prijs per fles | € 7,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |