Vecchia Torre Salice Salentino

Vecchia Torre Salice Salentino

Vecchia Torre Salice Salentino is een Italiaanse rode wijn uit Puglia van wijnhuis Vecchia Torre. Deze wijn is gemaakt van Malvasia and Negroamaro druiven.

Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.

Cantina Vecchia Torre

Vandaag de dag is Cantina Vecchia Torre een van de belangrijkste wijn coöperaties in de provincie Lecce en een voorbeeld van een van de meest succesvolle bedrijven in Apulië. Doelstelling is intens respect voor de cultuur, de tradities en een oprechte relatie met de leden, die worden gevolgd en geadviseerd in alle fasen van de druivenontwikkeling. Onder de verschillende druivenrassen zijn de overheersende rassen de lokale Negroamaro, Primitivo en Malvasia van Lecce; andere rode druiven zijn Montepulciano en Syrah. De belangrijkste witte rassen zijn Vermentino, Malvasia Bianca, Chardonnay en Trebbiano.

De bedrijfsmissie is eenvoudig: het aanbieden van een hoge kwaliteitswijn tegen een betaalbare en eerlijke prijs, waardoor een vertrouwensrelatie met onze klanten wordt opgebouwd. In de afgelopen jaren hebben verschillende nationale en internationale tijdschriften en wijnuitdagingen erkend dat onze wijnen veel waar voor hun geld bieden. We zijn erg trots op deze erkenning.

Puglia wijn

Puglia is gelegen in de hak van de laars van Italië. Deze tamelijk vlakke, vruchtbare streek in het zuidoosten van Italië is 400 kilometer lang en grenst aan de Adriatische kust. Het bestaat voor de ene helft uit vlakland en de andere helft uit heuvels. De naam Puglia komt van het Latijnse “apluvia”, wat gebrek aan regen betekent.

Puglia is de belangrijkste wijnstreek in Zuid Italië en het is daar vaak warm en droog.