Vecchia Torre Rosato is een rosé wijn geproduceerd door Cantina Vecchia Torre, een wijncoöperatie gevestigd in de regio Puglia in Zuid-Italië. Deze wijn is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druivensoorten die typerend zijn voor de regio.
Vecchia Torre Rosato heeft meestal een heldere, lichtroze kleur. Het biedt een fris en fruitig boeket met aroma's van rode bessen, zoals aardbeien en frambozen, en mogelijk ook hints van citrusvruchten.
Op het palet is Vecchia Torre Rosato over het algemeen licht tot medium-bodied, met levendige zuren en een verfrissende smaak. De smaakprofielen omvatten vaak rode vruchten, aangevuld met subtiele kruidige tonen.
Deze wijn heeft een lichte mineraliteit en een droge afdronk.
Vecchia Torre Rosato is een veelzijdige wijn die goed samengaat met diverse gerechten en gelegenheden. Het is een uitstekende keuze als aperitief wijn of als begeleiding bij lichte voorgerechten, salades, gegrilde vis en zeevruchten. Het is ook een heerlijke wijn om zo van te genieten op een zonnige dag.
Vecchia Torre Negroamaro Rosato is een Italiaanse rosé wijn uit Puglia van wijnhuis Vecchia Torre. Deze wijn is gemaakt van Negroamaro druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Vandaag de dag is Cantina Vecchia Torre een van de belangrijkste wijn coöperaties in de provincie Lecce en een voorbeeld van een van de meest succesvolle bedrijven in Apulië. Doelstelling is intens respect voor de cultuur, de tradities en een oprechte relatie met de leden, die worden gevolgd en geadviseerd in alle fasen van de druivenontwikkeling. Onder de verschillende druivenrassen zijn de overheersende rassen de lokale Negroamaro, Primitivo en Malvasia van Lecce; andere rode druiven zijn Montepulciano en Syrah. De belangrijkste witte rassen zijn Vermentino, Malvasia Bianca, Chardonnay en Trebbiano.
De bedrijfsmissie is eenvoudig: het aanbieden van een hoge kwaliteitswijn tegen een betaalbare en eerlijke prijs, waardoor een vertrouwensrelatie met onze klanten wordt opgebouwd. In de afgelopen jaren hebben verschillende nationale en internationale tijdschriften en wijnuitdagingen erkend dat onze wijnen veel waar voor hun geld bieden. We zijn erg trots op deze erkenning.
Puglia is gelegen in de hak van de laars van Italië. Deze tamelijk vlakke, vruchtbare streek in het zuidoosten van Italië is 400 kilometer lang en grenst aan de Adriatische kust. Het bestaat voor de ene helft uit vlakland en de andere helft uit heuvels. De naam Puglia komt van het Latijnse “apluvia”, wat gebrek aan regen betekent.
Puglia is de belangrijkste wijnstreek in Zuid Italië en het is daar vaak warm en droog.
Product | Vecchia Torre Rosato |
---|---|
Land | Italië |
Producent - Brand | Cantina Vecchia Torre |
Type wijn | Rosé |
Regio | Puglia |
Druivensoort | Overige druiven rosé |
Prijs per fles | € 8,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Minimum aantal | 1 |