Taal
Valtea Albariño Cuveé Especial
€ 24,95
SKU
WOW-20221031-02
Valtea Albariño Cuveé Especial
Valtea Albariño Cuveé Especial is strogeel van kleur met gouden schitteringen. Complexe aroma's van abrikoos, peer en ananas in combinatie met witte bloemen. Vol, romig en krachtig van smaak.
De Albariño wijngaarden liggen in de valleien van de Miño. Bodegas Valtea ligt in een gebied met een speciaal microklimaat waardoor de druiven de rijpheid bereiken die nodig is voor de productie van uitstekende wijnen. Voor deze Cuvée Especial zijn 14 hectare wijngaarden geplant op een zacht glooiende heuvel die ligt op het zuiden. Een situatie die het mogelijk maakt om wijnen te verkrijgen met aroma's van rijp fruit en een goede zuurgraad.
In de Valtea Selección Especial worden de schillen geweekt met de most voor de alcoholische gisting. Deze wijn is gemaakt met speciaal geselecteerde gisten.
Wijn - Spijs
Een goede begeleider bij gerechten met kreeft of langoustines, paella, gevulde inktvis met ratatouille, coquilles met botersaus en stevige witvissen als zeeduivel of tarbot.
Valtea Albariño Cuveé Especial
Valtea Albariño Cuveé Especial is een heerlijke Spaanse witte wijn uit de Rías Baixas regio in Spanje. Deze wijn is gemaakt van Albariño druiven.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Bodegas Valtea
Bodegas Valtea is een wijnmakerij gelegen in de Rías Baixas-regio in Galicië, Noordwest-Spanje. Deze regio staat bekend om de productie van kwaliteitswijnen, vooral van de Albariño-druif, die floreert in het koele en vochtige klimaat van Galicië.
De wijnmakerij Bodegas Valtea is gewijd aan het produceren van wijnen van hoge kwaliteit die het unieke terroir van Rías Baixas weerspiegelen. Ze streven ernaar om de kenmerken van de Albariño-druif tot uiting te brengen, waaronder frisse en levendige zuren, aroma's van wit fruit zoals perzik en citrusvruchten, en een uitgesproken mineraliteit.
De wijngaarden van Bodegas Valtea liggen meestal dicht bij de kust, waardoor de druiven kunnen profiteren van de invloed van de zee. Dit draagt bij aan de frisheid en levendigheid van hun wijnen.
Bodegas Valtea maakt gebruik van moderne wijnmaak technieken om de puurheid van de druiven en de typische kenmerken van de regio te behouden. De wijnen worden vaak op roestvrijstalen tanks gefermenteerd om hun frisheid te behouden en om de fruitige en florale aroma's van de Albariño-druif te benadrukken.
| Product | Valtea Albariño Cuveé Especial |
|---|---|
| Denominación | DO Rias Baixas |
| Land | Spanje |
| Producent - Brand | Bodegas Valtea |
| Type wijn | Wit |
| Regio | Rias Baixas |
| Druivensoort | Overige druiven wit |
| Prijs per fles | € 24,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |