Tokaj-Hétszőlő Late Harvest is een heerlijke zoete witte wijn afkomstig uit de beroemde wijnregio Tokaj in Hongarije. Tokaj Hétszõlõ Late Harvest is gemaakt van 70% Furmint en 30% Hárselevelu druiven.
De Late Harvest-wijnen uit Tokaj worden gemaakt van druiven die langer aan de wijnstok blijven hangen en later in het seizoen worden geoogst. Dit zorgt ervoor dat de druiven extra rijp en geconcentreerd worden, met een hoger suikergehalte. Het resultaat is een zoete en rijke wijn met een heerlijk evenwicht tussen zoetheid en frisse zuurgraad.
De Tokaj-Hétszőlő Late Harvest heeft een gouden kleur en een uitnodigende geur. Het aroma is intens, met tonen van rijpe perzik, abrikoos, honing en bloemen.
In de mond is de wijn weelderig en vol van smaak, met een overvloed aan zoete fruittonen, zoals gedroogde abrikoos, honingmeloen en citrus, die mooi samensmelten met subtiele hints van bloemen en kruiden. De zoetheid wordt in evenwicht gehouden door de frisse zuurgraad, wat zorgt voor een verfrissende en langdurige afdronk.
Deze Late Harvest-wijn is een uitstekende keuze als dessertwijn en past goed bij verschillende desserts, zoals fruitige taarten, crème brûlée, en zoete gebakjes. Het is ook een fantastische metgezel bij blauwe kazen of kan zelfs op zichzelf genoten worden als een heerlijke verwennerij na een maaltijd.
Inhoud 0.5 liter
Tokaj Hétszõlõ Late Harvest is een heerlijke witte Hongaarse dessert wijn uit de regio Tokaji. Deze wijn is gemaakt van Furmint druiven door wijnhuis Tokaj-Hétszõlõ.
Aanbevolen wijn serveertemperatuur tussen 10° C en 12° C.
Tokaj-Hétszõlõ is een gerenommeerd wijnhuis in de Hongaarse regio Tokaj, dat bekend staat om zijn uitstekende Tokaji Aszú-wijnen. De geschiedenis van Tokaj-Hétszõlõ gaat meer dan 400 jaar terug en het is een van de oudste wijnproducenten in de regio.
Het wijnhuis is gelegen in een prachtig landschap, omgeven door glooiende heuvels en wijngaarden. De bodem en het klimaat in dit gebied zijn ideaal voor de teelt van de Furmint, Hárslevelű en Muscat-druiven, die de basis vormen voor de beroemde Tokaji-wijnen.
Tokaj-Hétszõlõ is vooral bekend om zijn Tokaji Aszú-wijnen, die worden gemaakt van door edele rotting aangetaste druiven. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en alleen de beste worden geselecteerd voor de productie van de Aszú-wijnen. Deze wijnstijl staat bekend om zijn zoetheid, complexiteit en rijke smaken van gedroogd fruit, honing en kruiden.
Naast de Aszú-wijnen produceert Tokaj-Hétszõlõ ook andere prachtige wijnen, zoals droge witte wijnen en Tokaji Szamorodni. Het wijnhuis hecht veel waarde aan traditionele wijnbouwmethoden en duurzaamheid, waardoor hun wijnen een unieke en authentieke uitdrukking van het terroir zijn.
Product | Tokaj Hétszõlõ Late Harvest (inhoud 0.5 liter) |
---|---|
Land | Hongarije |
Producent - Brand | Tokaj-Hétszolo |
Type wijn | Wit, Dessert, Biologisch |
Regio | Tokaj |
Druivensoort | Overige druiven wit |
Prijs per fles | € 14,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Minimum aantal | 6 |