Pegaso Barrancos de Pizarra

Pegaso Barrancos de Pizarra

Pegaso Barrancos de Pizarra is een indrukwekkende rode wijn afkomstig uit Spanje, geproduceerd door Telmo Rodriguez, een gepassioneerde wijnmaker bekend om zijn streven naar wijnen die de unieke terroir van hun herkomst weerspiegelen. Deze wijn is afkomstig uit de regio Castilla y León, gelegen in het binnenland van Spanje.

De Pegaso Barrancos de Pizarra is gemaakt van Garnacha druiven, afkomstig van oude wijnstokken die groeien op de steile hellingen en rotsachtige ondergrond van de Pizarra wijngaarden. Deze bodemkenmerken dragen bij aan de complexiteit en de unieke karakteristieken van de wijn.

Bij het inschenken presenteert deze wijn zich met een diepe, donkerrode kleur die de rijke concentratie en diepte van de wijn aangeeft. Het bouquet is intens en verleidelijk, met aroma's van rijpe zwarte bessen, bramen, en pruimen, vergezeld van subtiele tonen van aardse mineraliteit, kruiden en een vleugje vanille van de rijping in eikenhouten vaten.

Bij het proeven onthult Telmo Rodriguez Pegaso Barrancos de Pizarra een krachtige en volle body met zijdezachte tannines en een uitstekende balans tussen fruitigheid, zuurgraad en structuur. De smaakpapillen worden getrakteerd op weelderige smaken van donker fruit, zoals braam en zwarte kers, aangevuld met hints van cacao, espresso en kruidige tonen. De afdronk is lang, complex en bevredigend.

De Pegaso Barrancos de Pizarra is een uitstekende keuze voor liefhebbers van krachtige en expressieve rode wijnen. Het is een wijn die de authenticiteit en het karakter van de Castilla y León-regio belichaamt en een prachtige expressie is van de Tinto de Toro-druif en de unieke terroir van de Pizarra wijngaarden.

Wijn - Spijs

Pegaso Barrancos de Pizarra past goed bij gegrild vlees, stoofschotels, pizza, en traditionele mediterrane gerechten.