Molino Real Malaga is een unieke en bijzondere dessertwijn afkomstig uit de regio Málaga in Spanje, geproduceerd door Telmo Rodríguez, een bekende Spaanse wijnmaker die bekend staat om zijn toewijding aan het maken van wijnen die de essentie van de terroir weerspiegelen.
Deze wijn wordt gemaakt van de Moscatel-druif, een variëteit die veel voorkomt in de regio Málaga en bekend staat om zijn intense aroma's en zoete smaakprofiel. De druiven worden laat geoogst, waardoor ze een hoog suikergehalte ontwikkelen en resulteren in een weelderige en rijke dessertwijn.
In het glas presenteert Telmo Rodriguez Molino Real Malaga zich met een diepe amberkleur die de rijpheid van de druiven en de lange rijpingsperiode in eikenhouten vaten aangeeft. Het bouquet is intens en aromatisch, met weelderige aroma's van gedroogd fruit zoals rozijnen, dadels en vijgen, vergezeld van tonen van honing, karamel en exotische specerijen.
Bij het proeven onthult deze wijn een rijke en zijdezachte textuur, met een volle body en een zoete smaak die perfect in balans wordt gehouden door een levendige zuurgraad. De smaakpapillen worden verwend met weelderige smaken van gedroogd fruit, honing, toffee en een vleugje kruiden, die samenkomen in een lange en weelderige afdronk.
Telmo Rodriguez Molino Real Malaga is een uitstekende keuze als dessertwijn en kan ook worden genoten als aperitief of bij kaasplanken. Het is een wijn die de rijke geschiedenis en traditie van de regio Málaga belichaamt en een onvergetelijke ervaring biedt voor liefhebbers van zoete wijnen.
Molino Real Malaga is een heerlijke Spaanse witte dessert wijn uit Andalusië Spanje. Deze wijn is gemaakt van Moscatel druiven.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Telmo Rodríguez is een gerenommeerd Spaans wijnhuis dat bekend staat om zijn toewijding aan het produceren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit die de diversiteit en het karakter van de Spaanse wijngaarden weerspiegelen. Telmo Rodríguez zelf is een vooraanstaande Spaanse wijnmaker die zijn carrière begon in het beroemde familiebedrijf 'Remelluri' in Rioja. Later besloot hij zijn eigen pad te volgen en zijn eigen wijnproject te starten.
Het wijnhuis Telmo Rodríguez is gevestigd in verschillende Spaanse wijnregio's, waaronder Rioja, Rueda, Toro, en Valdeorras. Telmo en zijn team werken nauw samen met lokale telers en maken gebruik van zowel traditionele als innovatieve wijnbouw- en vinificatietechnieken om wijnen te produceren die de unieke kenmerken van elk terroir tot uitdrukking brengen.
Het portfolio van Telmo Rodríguez omvat een breed scala aan wijnen, variërend van frisse en levendige witte wijnen tot complexe en krachtige rode wijnen. Ze hebben ook enkele unieke projecten, zoals het herontdekken en revitaliseren van vergeten inheemse druivenrassen.
Telmo Rodríguez-wijnen worden wereldwijd gewaardeerd en hebben talrijke onderscheidingen ontvangen van wijnrecensenten en experts. Ze belichamen de passie, toewijding en vakmanschap van Telmo Rodríguez en zijn team, en bieden wijnliefhebbers een authentieke en opwindende ervaring van de diversiteit van de Spaanse wijnwereld.
Product | Molino Real Malaga (inhoud 0,5 liter) |
---|---|
Land | Spanje |
Producent - Brand | Telmo Rodríguez |
Type wijn | Wit, Dessert |
Regio | Andalucië |
Druivensoort | Muscat |
Prijs per fles | € 44,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |