Taal
Sylvain Loichet Bourgogne Chardonnay La Présidente
€ 24,95
SKU
WOW-20220901-22
Sylvain Loichet Bourgogne Chardonnay La Présidente is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
Sylvain Loichet Bourgogne Chardonnay La Présidente
Sylvain Loichet Bourgogne Chardonnay La Présidente is de instap Chardonnay van Sylvain Loichet en geeft de potentie van dit wijnhuis aan. Sylvain bewijst dat je spannende drinkbare wijn kan maken, met de hand op de knip. Frisheid en levendigheid zijn de sleutelwoorden van deze Chardonnay met een mooie volwassenheid, een geur van witte bloemen, hazelnoot met citrustonen.
Het is een assemblage van verschillende percelen. Het terroir is samengesteld uit kalksteen en witte mergel. De leeftijd van de wijnstokken is tussen de 35 en 40 jaar. De druiven worden, relatief laat in t seizoen handmatig geoogst, waarna de druiven voorzichtig worden geperst met een pneumatische pers. Het druivensap wordt 's nachts overgegoten in eiken vaten die voor 30% uit nieuwe vaten bestaan. Na 9 maanden worden de wijn licht gefilterd, waarna deze wordt gebotteld, uitsluitend gebruikmakend van de zwaartekracht. Bewaar Potentieel: 8 tot 10 jaar.
Wijn - Spijs
Deze wijn is heerlijk bij Franse vissoep, stevige witvis en schaaldieren met botersaus.
Sylvain Loichet Bourgogne Chardonnay La Présidente
Sylvain Loichet Bourgogne Chardonnay La Présidente is een heerlijke witte Franse Bourgogne wijn van Domaine Sylvain Loichet uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Chardonnay druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Domaine Sylvain Loichet
Domaine Sylvain Loichet is een wijnhuis gevestigd in Corgoloin, een gemeente in de Côte de Beaune in de Bourgogne, Frankrijk. Sylvain Loichet is een getalenteerde wijnmaker die bekend staat om het produceren van hoogwaardige wijnen die het karakter en de expressie van de Bourgondische terroir weerspiegelen.
Het domaine heeft wijngaarden in verschillende appellaties binnen de Côte de Beaune, waaronder Pommard, Volnay, Beaune, en meer. Ze zijn gespecialiseerd in het produceren van rode en witte wijnen, waarbij ze gebruikmaken van de kenmerkende druivensoorten van de regio, zoals Pinot Noir en Chardonnay.
Sylvain Loichet volgt traditionele en duurzame wijnbouwpraktijken in de wijngaarden om de natuurlijke kwaliteit van de druiven te behouden. In de wijnkelder wordt de wijn met zorg en precisie gevinifieerd om de beste expressie van het terroir in de uiteindelijke wijn te behouden.
| Product | Sylvain Loichet Bourgogne Chardonnay La Présidente |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Bourgogne |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Domaine Sylvain Loichet |
| Type wijn | Wit, Biologisch |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Prijs per fles | € 24,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |