Selva Capuzza Campo del Soglio San Martino is een witte wijn die elegantie en finesse uitstraalt. Geboren in de heuvels van de regio Veneto in Noord-Italië, is deze wijn een creatie van Podere Selva Capuzza, geleid door de gepassioneerde familie Zago.
Deze wijn wordt gemaakt van 100% Tuchi druiven, een autochtoon druivenras dat perfect gedijt in het klimaat van de regio. De druiven worden met de hand geoogst op het optimale moment van rijpheid, om de frisheid en aroma's te behouden. Na de oogst worden de druiven zachtjes geperst en volgt een fermentatie op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 6 tot 8 maanden in Franse eikenhouten vaten, waardoor hij complexiteit en finesse krijgt.
Schenk de Selva Capuzza Campo del Soglio San Martino in en geniet van een expressieve neus van wit fruit, citrus, perzik, abrikoos, amandel, honing en minerale tonen. De smaak is rond en elegant met een perfecte balans tussen fruit, zuurgraad en mineraliteit. De wijn heeft een lange, aanhoudende afdronk die je smaakpapillen nog lang zal bekoren.
De Selva Capuzza Campo del Soglio San Martino is meer dan een wijn, het is een beleving. Met zijn unieke karakter en uitstekende kwaliteit is deze wijn een perfecte keuze voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een elegante en verfijnde witte wijn. Geniet van deze Italiaanse parel en laat je verrassen door de pure smaken van de Selva Capuzza Campo del Soglio San Martino.
Selva Capuzza Campo del Soglio San Martino is perfect te combineren met diverse gerechten, zoals visgerechten, schaaldieren, salades, pasta's met lichte sauzen en geitenkaas. De elegantie en finesse van de wijn passen perfect bij de delicate smaken van deze gerechten. Met zijn frisse en levendige karakter biedt deze wijn een heerlijke en veelzijdige wijnervaring die perfect past bij de zomerse sfeer van het Gardameer.
Selva Capuzza Campo del Soglio San Martino is een heerlijke Italiaanse witte wijn uit Lombardije Italië. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Selva Capuzza van Tuchì druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Wijnhuis Selva Capuzza, gelegen aan de oevers van het Gardameer in de regio Lombardije, Italië, staat bekend om zijn uitstekende productie van wijnen en olijfolie. Het landgoed omvat ongeveer 50 hectare aan wijngaarden, waar een verscheidenheid aan druivensoorten wordt verbouwd, waaronder Trebbiano di Lugana, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon en Rondinella.
Selva Capuzza wordt gekenmerkt door een combinatie van traditie en innovatie in hun wijnbereidingsproces. Ze streven ernaar om het unieke terroir van de regio tot uitdrukking te brengen in hun wijnen, terwijl ze tegelijkertijd gebruik maken van moderne technieken om de kwaliteit te waarborgen.
Het assortiment van Selva Capuzza omvat een breed scala aan wijnen, variërend van frisse en fruitige witte wijnen tot complexe en krachtige rode wijnen. De wijnen worden geprezen om hun uitstekende balans, elegantie en expressie van het terroir.
Product | Selva Capuzza Campo del Soglio San Martino |
---|---|
Land | Italië |
Producent - Brand | Selva Capuzza |
Type wijn | Wit |
Regio | Lombardije |
Druivensoort | Overige druiven wit |
Prijs per fles | € 19,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |