Scott Family Estate Chardonnay

Scott Family Estate Chardonnay

Scott Family Estate Chardonnay is een premium Californische wijn afkomstig uit de Arroyo Seco-regio in Monterey County. Deze regio staat bekend om zijn koele klimaat en invloed van de oceaan, wat de druiven helpt om hun frisheid en levendigheid te behouden. De wijn ondergaat een gedeeltelijke rijping op eikenhouten vaten, wat zorgt voor een rijke, romige textuur, terwijl een deel in roestvrijstalen tanks wordt gerijpt om de frisse zuren en fruitige tonen te behouden.

In de neus biedt de Scott Family Estate Chardonnay aroma's van rijpe appel, perzik, tropisch fruit en hints van vanille en geroosterd eikenhout. In de mond proef je de volle, romige textuur met smaken van boter, rijp citrusfruit en subtiele specerijen, gecombineerd met een levendige zuurgraad die zorgt voor een frisse afdronk.

Wijn - Spijs

Deze Chardonnay is een ideale metgezel bij rijke gerechten zoals gegrilde kreeft met botersaus, gebakken coquilles of romige pasta's. Hij past ook goed bij gevogelte, zoals geroosterde kip of kalkoen met een romige saus. Voor een vegetarisch gerecht is een pairing met risotto of geroosterde groenten zoals pompoen een uitstekende keuze.