Scala Dei Cartoixa is een premium wijn geproduceerd door Scala Dei Cellars, een gerenommeerd wijnhuis gelegen in de regio Priorat, Spanje. "Cartoixa" verwijst naar het historische kartuizerklooster dat zich in de buurt van de wijngaarden bevindt.
Scala Dei Cartoixa is een rode wijn van hoge kwaliteit die de essentie van de Priorat-regio weerspiegelt. Hij wordt gemaakt van inheemse druivensoorten, zoals Garnacha (Grenache), Cariñena (Carignan) en een kleine hoeveelheid Cabernet Sauvignon. Deze druiven gedijen goed in de steile wijngaarden en de unieke leisteenachtige bodems van de Priorat.
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en biedt een complex boeket van rijpe bessen, zwarte kersen, kruiden en minerale tonen. Op het gehemelte is Scala Dei Cartoixa vol en krachtig, met rijpe tannines en een goede balans tussen fruitige en kruidige aroma's. Hij heeft een lange en elegante afdronk.
Scala Dei Cartoixa is een uitstekende begeleider van stevige vleesgerechten, wildgerechten en gerijpte kazen. Hij kan ook op zichzelf worden genoten als een bijzondere en verfijnde wijnervaring.
Scala Dei Cartoixa is een heerlijke Spaanse rode wijn uit de Priorat regio Spanje. Deze wijn is gemaakt van 80 % Grenache en 20% Garinyena Negra druiven.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Scala Dei Cellars is een wijnmakerij gelegen in de regio Priorat, Spanje. Ze staan bekend om hun hoogwaardige wijnen, die worden geproduceerd met behulp van traditionele wijnmaaktechnieken en druiven van de beste wijngaarden in de omgeving. De wijnmakerij is opgericht in 1974 en heeft een lange geschiedenis in het produceren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. Ze zijn vooral bekend om hun Priorat-wijnen, die behoren tot de meest prestigieuze en gegeerde wijnen uit Spanje.
Scala Dei Cellars heeft een sterke toewijding aan duurzaamheid en respect voor het milieu. Ze streven naar minimale interventie in de wijngaarden en de wijnproductie om de unieke expressie van het terroir en de druivensoorten te behouden.
De wijnen van Scala Dei Cellars worden wereldwijd gewaardeerd en hebben verschillende erkenningen en prijzen ontvangen vanwege hun uitstekende kwaliteit. Ze bieden een geweldige keuze voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar wijnen met karakter en complexiteit.
Product | Scala Dei Cartoixa |
---|---|
Land | Spanje |
Producent - Brand | Cellers Scala Dei |
Type wijn | Rood |
Regio | Priorat |
Druivensoort | Overige druiven rood |
Prijs per fles | € 69,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Minimum aantal | 1 |