Nec-Otium Sauvignon di Jacopo is een elegante en frisse witte wijn afkomstig uit de Colli Orientali del Friuli DOCG regio in Friuli Venezia Giulia, Noordoost-Italië. Geproduceerd door Azienda Agricola Ronco del Gnemiz, belichaamt deze wijn de passie voor authentieke smaken en de unieke terroir van Friuli.
Gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven, geteeld op de heuvels van Corno di Rosazzo, verleidt de Nec-Otium Sauvignon di Jacopo uw zintuigen met een heldere strogele kleur met glinsterende groenachtige reflecties, die de frisheid van de wijn weerspiegelen, een intense en complexe neus die u meeneemt naar de geuren van Friuli. Denk aan exotische vruchten zoals passievrucht en mango, citrusvruchten (grapefruit, limoen), verse kruiden zoals salie en rozemarijn, en delicate florale tonen.
De wijn vult uw mond met een frisse en levendige sensatie. Rijke aroma's van tropisch fruit, citrus en groene kruiden verstrengelen zich met hints van mineraliteit, terwijl een perfecte balans tussen zuren en alcohol zorgt voor een lange, aangename afdronk.
Deze gastronomische parel is ideaal als aperitief, maar schittert ook bij lichte visgerechten, delicate schaaldieren, frisse salades, vegetarische creaties, wit vlees met milde sauzen of pittige Aziatische gerechten.
Sauvignon di Jacopo is een heerlijke Italiaanse biologische witte wijn uit Friuli. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Ronco del Gnemiz van Sauvignon druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Ronco del Gnemiz is een gerenommeerd Italiaans wijnhuis gevestigd in Friuli-Venezia Giulia, in het noordoosten van Italië. Het wijnhuis staat bekend om zijn kwaliteitswijnen die de typiciteit en expressie van het terroir weerspiegelen.
Ronco del Gnemiz is gelegen in de heuvels van Corno di Rosazzo, een gebied dat gunstige omstandigheden biedt voor de wijnbouw. De wijngaarden van het wijnhuis beslaan ongeveer 35 hectare en zijn beplant met verschillende druivensoorten, waaronder Friulano, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Merlot en Cabernet Sauvignon.
Het wijnhuis streeft naar duurzaamheid en respect voor het milieu in de wijnproductie. Ze maken gebruik van traditionele wijnbereidingsmethoden en moderne technieken om wijnen van hoge kwaliteit te produceren.
De wijnen van Ronco del Gnemiz hebben erkenning gekregen in binnen- en buitenland en hebben verschillende prijzen en onderscheidingen ontvangen. Ze worden beschouwd als een van de topwijnproducenten in Friuli-Venezia Giulia.
Product | Nec-Otium Sauvignon di Jacopo |
---|---|
Denominazione | DOC Colli Orientali del Friuli |
Land | Italië |
Producent - Brand | Ronco del Gnemiz |
Type wijn | Wit, Biologisch |
Regio | Friuli |
Druivensoort | Sauvignon Blanc |
Prijs per fles | € 15,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |