San Felice Pugnitello is een bijzondere rode wijn afkomstig uit Toscane, Italië, geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis San Felice. Het is een zeldzame en unieke wijn omdat het hoofdzakelijk is gemaakt van de inheemse druivensoort Pugnitello, die lange tijd vergeten was en bijna was uitgestorven.
Pugnitello is een oude Toscaanse druivensoort die bekend staat om zijn donkere schil en diepe kleur. San Felice heeft zich ingezet om deze vergeten druif nieuw leven in te blazen en heeft een wijn gecreëerd die de potentie en expressie ervan weerspiegelt.
San Felice Pugnitello heeft een diep robijnrode kleur en een complex aroma van rijp rood fruit, pruimen, specerijen, tabak en aardse tonen. Het palet is vol en krachtig, met geconcentreerde smaken van rijpe bessen, zoethout, cacao en een hint van vanille. De tannines zijn stevig maar mooi geïntegreerd, en de wijn heeft een lange en aanhoudende afdronk.
San Felice Pugnitello vertegenwoordigt de inzet van San Felice om vergeten druivensoorten te behouden en unieke wijnen te produceren. Met zijn zeldzaamheid, complexiteit en intense smaken biedt het een buitengewone ervaring voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar iets bijzonders en authentieks uit Toscane.
Deze wijn is ideaal om te combineren met stevige gerechten zoals gegrild vlees, wild, stoofschotels en rijpe kazen. Het is ook een wijn die goed kan ouderen en zich verder ontwikkelt met de tijd, waarbij de complexiteit en karakter zich verdiepen.
Deze wijn scoort hoge ogen bij beoordelingen van onder meer: Wine Advocate, James Suckling en Wine Spectator.
San Felice Pugnitello is een heerlijke Italiaanse rode wijn uit de regio Toscane. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis San Felice van Pugnitello druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Agricola San Felice is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in het hart van de Chianti Classico-regio in Toscane, Italië. Het wijnhuis heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de vroege Middeleeuwen en staat bekend om zijn hoogwaardige wijnen die de kenmerken van het terroir en de traditionele wijnbereiding weerspiegelen.
San Felice is vooral bekend om zijn productie van Chianti Classico-wijnen. Deze wijnen worden gemaakt van Sangiovese-druiven, aangevuld met andere inheemse druivensoorten zoals Canaiolo en Colorino. Het wijnhuis streeft ernaar om wijnen te produceren die de typiciteit van het Chianti Classico-gebied weerspiegelen, met een goede balans tussen fruitige aroma's, levendige zuren en fijne tannines. Naast Chianti Classico produceert San Felice ook andere wijnen, waaronder Super Tuscans en IGT-wijnen (Indicazione Geografica Tipica). Deze wijnen worden vaak gemaakt van internationale druivensoorten zoals Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah, en combineren traditionele en moderne wijnbereidingstechnieken om complexe en expressieve wijnen te creëren.
Het wijnhuis San Felice hecht veel waarde aan duurzaamheid en milieubewuste praktijken in de wijngaarden en de wijnproductie. Ze hebben geïnvesteerd in onderzoek en ontwikkeling om de biodiversiteit en het evenwicht in de wijngaarden te behouden, en maken gebruik van geavanceerde technologieën om de kwaliteit en integriteit van hun wijnen te waarborgen.
Agricola San Felice wordt wereldwijd erkend als een toonaangevend wijnhuis in Toscane, en hun wijnen worden gewaardeerd door zowel wijnexperts als liefhebbers over de hele wereld. Met hun combinatie van traditie, innovatie en toewijding aan kwaliteit blijft San Felice een belangrijke speler in de Italiaanse wijnindustrie.
Toscane is een belangrijke producent van Italiaanse kwaliteitswijnen door de uitstekende bodem en het klimaat, evenals de lange traditie van wijnmaken. Het is een van de mooiste regio's van Italië met kunststeden als Florence en Siena en zijn betoverende landschap.
Toscane is vooral bekend om zijn op de Sangiovese druif gebaseerde droge rode wijnen zoals Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano wijnen.
Product | San Felice Pugnitello |
---|---|
Land | Italië |
Producent - Brand | Agricola San Felice |
Type wijn | Rood |
Regio | Toscane |
Druivensoort | Overige druiven rood |
Prijs per fles | € 39,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Minimum aantal | 1 |