Rutherford Ranch Reserve Cabernet Sauvignon

Rutherford Ranch Reserve Cabernet Sauvignon

Rutherford Ranch Reserve Cabernet Sauvignon is een krachtige en verfijnde wijn uit Napa Valley, die de kenmerkende diepte en intensiteit van deze regio perfect tot uiting brengt. Deze wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven van de beste wijngaarden in Rutherford, waar het warme klimaat en de goed doorlatende bodems ideale omstandigheden bieden voor de productie van hoogwaardige Cabernet Sauvignon.

In de neus biedt deze wijn complexe aroma's van donkere bessen zoals zwarte kers en cassis, aangevuld met tonen van vanille, cederhout en cacao door de rijping op Franse eikenhouten vaten. De structuur is vol en mondvullend, met stevige, maar goed geïntegreerde tannines. De smaak is rijk, met een mooie balans tussen fruit, kruiden en subtiele houttonen. De lange, fluweelzachte afdronk maakt deze wijn tot een ware klassieker.

Wijn - Spijs

Rutherford Ranch Reserve Cabernet Sauvignon is een uitstekende begeleider van gegrild of geroosterd rood vlees, zoals ribeye of lamsrack. Ook gaat deze wijn goed samen met wildgerechten zoals hert of geroosterde eend. Voor een vegetarische pairing kun je denken aan gerechten met paddenstoelen of hartige linzenstoofpotten, die de diepe en rijke smaken van de wijn complementeren.