Dr. Loosen Riesling Erdener Treppchen Auslese is een premium, halfdroge dessertwijn gemaakt door de gewaardeerde wijnmakerij Dr. Loosen in de Moezelregio in Duitsland. De term "Auslese" vertaalt naar "geselecteerde oogst" en betekent dat de wijn is gemaakt van individueel met de hand geplukte, volledig gerijpte druiven met een hoge mate van natuurlijke zoetheid.
De wijngaarden van Erdener Treppchen, waar de druiven voor deze wijn worden verbouwd, liggen op steile hellingen langs de rivier de Moezel. De combinatie van het unieke microklimaat van de wijngaard, met zijn leisteenbodems en optimale blootstelling aan de zon, resulteert in druiven met een uitzonderlijke smaak en complexiteit.
De Riesling-druiven bestemd voor Dr. Loosen Riesling Erdener Treppchen Auslese worden aan de wijnstok gelaten om een hoge mate van rijpheid te bereiken. Het handmatige selectieproces zorgt ervoor dat alleen de beste, gezondste bessen worden gekozen, wat bijdraagt aan de uitzonderlijke kwaliteit van de wijn.
De resulterende wijn heeft een prachtige gouden kleur, met een bouquet van aromatisch steenfruit, zoals abrikozen en perziken, verweven met bloemige en honingachtige tonen. In de mond biedt het een harmonieuze balans tussen de natuurlijke zoetheid van de druiven en de levendige zuurgraad van de wijn, waardoor een rijk, maar toch elegant en verfrissend smaakprofiel ontstaat.
Dr. Loosen Riesling Erdener Treppchen Auslese wordt meestal gedronken als dessertwijn, maar kan ook worden gecombineerd met een verscheidenheid aan gerechten. Het is een aanvulling op desserts op basis van fruit, romige kazen en zelfs de pittige Aziatische keuken, dankzij de uitstekende balans en veelzijdigheid.
Dr. Loosen Riesling Erdener Treppchen Auslese is een heerlijke witte Duitse Moezel wijn van het wijnhuis Dr. Loosen. Deze wijn is gemaakt van Riesling druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Dr. Loosen is een gerenommeerd wijnhuis gevestigd in de Moezelvallei in Duitsland. Het wijnhuis is vooral bekend om zijn productie van Riesling-wijnen van hoge kwaliteit. Dr. Loosen, opgericht in 1798, heeft een rijke geschiedenis van wijnmaken en wordt beschouwd als een van de toonaangevende producenten van Duitse Riesling. Het wijnhuis wordt geleid door de familie Loosen, met Dr. Ernst Loosen als de huidige eigenaar en wijnmaker.
Het meest prominente kenmerk van de wijnen van Dr. Loosen is de nadruk op terroir en het streven naar uitdrukking van de unieke kenmerken van de wijngaarden en het microklimaat van de Moezel. Het wijnhuis werkt met wijngaarden op steile hellingen met leisteenbodems, die de Riesling-druiven een uniek karakter en een opmerkelijke mineraliteit geven.
De Riesling-wijnen van Dr. Loosen variëren van droge en verfijnde stijlen tot weelderige en zoete stijlen, waaronder Spätlese, Auslese, Beerenauslese en Eiswein. De wijnen hebben vaak een levendige zuurgraad, expressieve aroma's van citrusvruchten, perzik, bloemen en mineralen, en een opmerkelijke balans tussen zoetheid en frisheid.
Dr. Loosen heeft talloze onderscheidingen en erkenningen ontvangen voor zijn Riesling-wijnen en wordt beschouwd als een icoon in de Duitse wijnwereld. Het wijnhuis blijft streven naar het produceren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit die de essentie van de Moezelvallei vastleggen.
Product | Dr. Loosen Riesling Erdener Treppchen Auslese |
---|---|
Anbaugebiete | Mosel |
Land | Duitsland |
Producent - Brand | Weingut Dr. Loosen |
Type wijn | Wit |
Regio | Moezel |
Druivensoort | Riesling |
Prijs per fles | € 49,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |