Reyneke Organic Chenin Blanc

Reyneke Organic Chenin Blanc

Reyneke Organic Chenin Blanc is een voortreffelijke witte wijn uit Zuid-Afrika, geproduceerd door het gerenommeerde Reyneke Wines. Deze wijnmakerij, gelegen in de beroemde wijnstreek Stellenbosch, staat bekend om haar toewijding aan biologische en biodynamische landbouw. De Chenin Blanc-druiven voor deze wijn worden zorgvuldig geteeld zonder het gebruik van synthetische chemicaliën, wat resulteert in een wijn die niet alleen milieuvriendelijk is, maar ook het terroir van de regio zuiver en expressief weerspiegelt.

In het glas presenteert Reyneke Organic Chenin Blanc zich met een heldere, licht gouden kleur. Het bouquet is verfrissend en complex, met aroma's van rijpe peren, sappige abrikozen, en hints van honing en bloemen. Deze geurige elementen worden prachtig aangevuld door subtiele minerale tonen die typerend zijn voor Chenin Blanc-wijnen uit Stellenbosch.

Bij de eerste slok onthult de wijn een levendige zuurgraad die zorgt voor een aangename frisheid. De smaak is rijk en vol, met lagen van steenfruit, citrus, en een vleugje vanille afkomstig van een korte rijping in eikenhouten vaten. De minerale ondertoon en de lange, zuivere afdronk maken deze wijn bijzonder verfijnd en evenwichtig. Reyneke Organic Chenin Blanc is veelzijdig en past goed bij een scala aan gerechten, variërend van lichte salades en zeevruchten tot romige kazen en pittige Aziatische gerechten.

Wijn - Spijs

Reyneke Organic Chenin Blanc combineert perfect met een scala aan gerechten dankzij zijn levendige zuurgraad en rijke smaakprofiel. Probeer deze wijn bij zeevruchten zoals oesters en gegrilde garnalen, lichte salades met geitenkaas en appels, romige kazen zoals Brie en Camembert, of pittige Aziatische gerechten zoals Thaise curry's en Vietnamese springrolls. Deze combinaties laten de frisse en fruitige tonen van de wijn schitteren en bieden een evenwichtige culinaire ervaring.