Deze wijn wordt geproduceerd door Tenuta Rapitalà, een gerenommeerde wijnmakerij met een rijke geschiedenis en een sterke toewijding aan kwaliteit. De druivensoort die wordt gebruikt voor Rapitalà Grillo Sicilia is de Grillo-druif, een inheemse variëteit die gedijt in de mediterrane klimatologische omstandigheden van Sicilië. Grillo-druiven staan bekend om hun levendige en verfrissende karakter, en deze eigenschappen komen tot uiting in de wijn.
De Rapitalà Grillo Sicilia prikkelt je zintuigen met een overvloed aan citrus aroma's, zoals frisse citroenen en sappige limoenen. Je zult ook hints van witte perzik, groene appel en subtiele bloemige tonen ontdekken. Deze aroma's weerspiegelen de rijke diversiteit van de Siciliaanse terroir en dragen bij aan de complexiteit van de wijn. Een opvallend kenmerk van deze wijn is de verkwikkende zuurgraad, die zorgt voor een levendige en verfrissende smaakbeleving. Rapitalà Grillo Sicilia is droog van aard, wat betekent dat hij weinig restsuiker bevat, en dit draagt bij aan zijn elegantie en drinkbaarheid.
Deze witte wijn is veelzijdig en kan goed worden gecombineerd met verschillende gerechten. Het is een uitstekende keuze als aperitief om de eetlust op te wekken, maar het past ook goed bij zeevruchten, salades, gegrilde groenten en lichte visgerechten.
Rapitalà Grillo Sicilia is een Italiaanse witte wijn uit Sicilië van Cantine Rapitalà. Deze wijn is gemaakt van 100 % Grillo druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Tenuta Rapitalà is een prestigieus wijndomein gelegen op het betoverende Sicilië, het grootste eiland in de Middellandse Zee en een van de meest dynamische wijngebieden van Italië. De geschiedenis van Tenuta Rapitalà gaat terug tot de 18e eeuw, en het heeft sindsdien een schat aan wijntraditie en vakmanschap opgebouwd. Dit wijndomein is een lichtend voorbeeld van Siciliaanse wijnbouw en staat bekend om zijn voortreffelijke wijnen en toewijding aan kwaliteit.
De ligging van Tenuta Rapitalà aan de westkust van Sicilië, in de provincie Trapani, is van onschatbare waarde voor de wijnproductie. De wijngaarden profiteren van de zonnige en mediterrane klimatologische omstandigheden en de diverse bodemgesteldheid van het eiland. Dit draagt bij aan de unieke smaakprofielen van de wijnen van Tenuta Rapitalà.
Een opvallend kenmerk van Tenuta Rapitalà is de variatie van druivensoorten die hier worden geteeld. Het domein cultiveert zowel inheemse Siciliaanse variëteiten zoals Nero d'Avola, Grillo en Catarratto, als internationale druivensoorten zoals Chardonnay en Cabernet Sauvignon. Deze diversiteit stelt het wijndomein in staat om een breed scala aan wijnen te produceren en de smaakpapillen van wijnliefhebbers te verwennen.
Duurzaamheid en milieuvriendelijke wijnbouwpraktijken staan hoog in het vaandel bij Tenuta Rapitalà. Het domein zet zich in voor het behoud van biodiversiteit in hun wijngaarden en maakt gebruik van moderne technologieën om hun wijnproductie te verbeteren. Tenuta Rapitalà combineert op harmonieuze wijze traditie met innovatie om wijn te produceren van onberispelijke kwaliteit.
Product | Rapitalà Grillo Sicilia |
---|---|
Land | Italië |
Producent - Brand | Rapitalà |
Type wijn | Wit |
Regio | Sicilië |
Druivensoort | Overige druiven wit |
Prijs per fles | € 10,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |