Taal
Quinta do Vallado Vintage Port 2019
€ 72,95
SKU
WOW-20220917-07
Quinta do Vallado Vintage Port 2019 is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
Quinta do Vallado Vintage Port 2019
Quinta do Vallado Vintage Port 2019 is een prachtige en veelbelovende Vintage Port, afkomstig van het beroemde Portugese landgoed Quinta do Vallado, dat bekend staat om zijn hoogwaardige en ambachtelijke portwijnen. Het oogstjaar 2019 wordt beschouwd als een uitstekend Vintage Port-jaar, waarin de omstandigheden ideaal waren voor de rijping van de druiven en het produceren van kwalitatief hoogstaande portwijnen.
Deze Vintage Port is gemaakt van de beste druiven van de wijngaarden van Quinta do Vallado en ondergaat een zorgvuldig en traditioneel rijpingsproces in eikenhouten vaten. Na de initiële rijping wordt de wijn gebotteld en kan hij zich in de fles verder ontwikkelen en rijpen, waardoor hij zijn complexe karakter en volle potentieel kan onthullen.
Quinta do Vallado Vintage Port 2019 heeft een diepe en intense kleur, typerend voor jonge Vintage Ports. Het aroma is uitnodigend en weelderig, met geuren van rijp zwart fruit, zoals bramen en zwarte kersen, aangevuld met tonen van cacao, kruiden en bloemige nuances.
De smaak is vol en geconcentreerd, met een harmonieuze balans tussen de krachtige zoetheid van het rijpe fruit en de verfrissende zuurgraad. De tannines zijn stevig maar fijnkorrelig, wat getuigt van het potentieel van deze wijn om zich in de loop der tijd verder te ontwikkelen en aan complexiteit te winnen.
Quinta do Vallado Vintage Port 2019 kan al genoten worden in zijn jeugdige staat, maar voor degenen die de wijn nog verder willen laten rijpen, zal het enkele jaren in de fles nog meer diepgang en elegantie onthullen.
Wijn - Spijs
Deze Vintage Port is een uitstekende keuze om te serveren bij speciale gelegenheden, als digestief na een feestelijke maaltijd, of om te delen met vrienden en familie bij bijzondere momenten. Met zijn veelbelovende karakter en uitstekende kwaliteit is Quinta do Vallado Vintage Port 2019 een waardevolle aanvulling op elke portcollectie en een genot voor liefhebbers van Vintage Ports.
Quinta do Vallado Vintage Port 2019
Quinta do Vallado Vintage Port 2019 is een heerlijke Portugese port uit de Douro regio in Portugal. Deze wijn is gemaakt van onder meer Tinta Amarela, Touriga Franca and Touriga Nacional druiven.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Quinta do Vallado
Quinta do Vallado, opgericht in 1716, is een van de oudste en meest beroemde landgoederen in de Douro vallei. Het is gelegen aan de oevers van de rivier de Corgo, een zijrivier ten noorden van de rivier de Douro, direct naast de monding waar de Corgo en de Douro in elkaar versmelten, dicht bij de stad Peso da Régua.
In 1993 jaar begon de Quinta, onder leiding van Prof. Nuno Maghalhães, aan een grondige herstructurering van zijn wijngaarden, met als doel de productie van druiven van hoge kwaliteit.
De nieuwe wijngaarden werden aangeplant met één enkele variëteit op elk perceel, waarmee de oude traditie van het mengen van verschillende variëteiten op dezelfde wijngaard werd verbroken. Tegenwoordig heeft Quinta do Vallado 10 hectare oude wijngaarden die zijn aangeplant tussen de jaren 1920 en 1950, waaronder Vinha da Granja in 1929 en Vinha da Coroa in 1958. De resterende 55 hectare werd in de jaren negentig aangeplant.
In Vila Nova de Foz Côa verwierf Quinta do Vallado, Quinta do Orgal waar sinds 2009 35 hectare biologisch geteelde wijngaarden zijn aangeplant. Quinta do Vallado wordt momenteel beheerd door João Ferreira Álvares Ribeiro (CEO) en Fransisco Ferreira (bestuurslid, Agrarisch management, wijnbereiding en productie), met hulp van Francisco Olazábal (wijnmaker). Allemaal achter-achter-achterkleinzonen van Dona Antónia Adelaide Ferreira.
Onder dit management werd in 2009 een uniek en modern gebouw gebouwd om de nieuwe wijnmakerij en de vatenkelder te huisvesten, die ultramoderne technologie combineren met een hoogwaardig architectonisch ontwerp, waardoor het een van de meest bezochte plaatsen in de Douro-vallei is.
| Product | Quinta do Vallado Vintage Port 2019 |
|---|---|
| Land | Portugal |
| Producent - Brand | Quinta do Vallado |
| Type wijn | Port |
| Regio | Douro |
| Druivensoort | Blend Port |
| Prijs per fles | € 72,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |