Pieropan Le Colombare Recioto di Soave is een zoete witte wijn van Cantina Pieropan, een gerenommeerde wijnmakerij gevestigd in de regio Veneto, in het noordoosten van Italië. Deze wijn behoort tot de bijzondere categorie van Recioto di Soave, een wijn met een lange geschiedenis en een zoete en rijke smaak.
Pieropan Le Colombare Recioto di Soave wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Garganega-druiven die afkomstig zijn van de wijngaarden van Pieropan. De druiven worden laat in het seizoen geoogst en vervolgens gedroogd op matten, wat resulteert in geconcentreerde suikers en smaken. Deze zoete wijn wordt geproduceerd door de fermentatie van de druiven te stoppen voordat alle suikers zijn omgezet in alcohol.
In het glas presenteert Pieropan Le Colombare Recioto di Soave zich met een heldere gouden kleur en een complex aroma. Het biedt verleidelijke geuren van gedroogde abrikozen, honing, perzik, bloemen en hints van amandel. Op de tong is de wijn weelderig en zijdezacht, met een zoete en rijke smaak die mooi in balans wordt gehouden door een frisse zuurgraad. De smaak onthult lagen van gedroogd fruit, honing, kruiden en een vleugje mineraliteit. De afdronk is lang en genereus.
Pieropan Le Colombare Recioto di Soave is een uitstekende keuze als dessertwijn of als wijn om te genieten bij speciale gelegenheden. Het past goed bij rijke en romige desserts, zoals crème brûlée, cheesecake en fruitgebak. Het kan ook worden gecombineerd met blauwe kazen en foie gras voor een heerlijk contrast tussen zoet en hartig.
Inhoud 0,5 liter.
Pieropan Le Colombare Recioto di Soave is een heerlijke Italiaanse zoete wijn uit de regio Veneto. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Pieropan van Garganega druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Cantina Pieropan is een gerenommeerde wijnmakerij gelegen in de regio Veneto, in het noordoosten van Italië. Het is een familiebedrijf dat al generaties lang wijnen van uitstekende kwaliteit produceert. De wijnmakerij staat vooral bekend om zijn Soave-wijnen, die wereldwijd worden gewaardeerd.
Cantina Pieropan streeft ernaar om wijnen te maken die het unieke karakter van het terroir en de druivensoorten weerspiegelen. Ze hebben wijngaarden in de heuvels van Soave Classico, waar de druiven worden geteeld volgens duurzame en biologische principes. Het gebruik van traditionele methoden in combinatie met moderne technologie stelt Cantina Pieropan in staat om wijnen van hoge kwaliteit te produceren.
Met de wijnen van Cantina Pieropan kunt u genieten van de kenmerkende smaken en aroma's van het Soave-gebied. Of het nu gaat om een elegante Soave Classico of een verfijnde Recioto di Soave, de wijnen van Cantina Pieropan bieden een unieke en plezierige wijnervaring.
Product | Pieropan Le Colombare Recioto di Soave (inhoud 0,5 liter) |
---|---|
Land | Italië |
Producent - Brand | Cantina Pieropan |
Type wijn | Wit, Dessert |
Regio | Veneto |
Druivensoort | Overige druiven wit |
Prijs per fles | € 39,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Minimum aantal | 1 |