Taal
San Salvatore Pian di Stio
€ 41,95
SKU
KWI-20230124-20
San Salvatore Pian di Stio is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
San Salvatore Pian di Stio
San Salvatore Pian di Stio is een wijn geproduceerd door Cantina San Salvatore, gelegen in de regio Campanië, in het zuiden van Italië. Pian di Stio is een specifieke wijn van het wijnhuis en vertegenwoordigt een unieke expressie van het terroir en de druivensoorten van de regio. Deze wijn behoort tot de top en scoort bijna ieder jaar de ‘3 Bicchieri’ van Gambero Rosso.
Pian di Stio is een blend van verschillende druivensoorten, waarbij de exacte samenstelling kan variëren afhankelijk van de jaargang en de wijnmakerij. Het kan bijvoorbeeld een blend zijn van inheemse druivensoorten zoals Fiano, Greco di Tufo, Aglianico en Piedirosso, die typerend zijn voor de regio Campanië.
De wijn ondergaat een zorgvuldig vinificatieproces om de beste kwaliteit en expressie van het terroir te bereiken. Dit omvat meestal fermentatie en rijping in roestvrijstalen tanks en/of gebruikte eikenhouten vaten, afhankelijk van de wijnmakerij en de wijnstijl die ze willen bereiken.
San Salvatore Pian di Stio heeft een gevarieerd karakter, afhankelijk van de druivensoorten die in de blend worden gebruikt. Het kan zowel rode als witte wijn zijn, afhankelijk van de blend. Over het algemeen vertoont Pian di Stio wijnen vaak een goede balans tussen fruitige tonen, frisse zuurgraad en een medium body.
Met Pian di Stio-wijnen laat Cantina San Salvatore hun vakmanschap en toewijding aan het produceren van kwaliteitswijnen zien, waarbij ze de unieke kenmerken van het terroir van Campanië tot uiting brengen. Het is een kans om de diversiteit en rijkdom van wijnen uit deze regio te ervaren.
Wijn - Spijs
Pian di Stio-wijnen van Cantina San Salvatore zijn veelzijdig en kunnen goed samengaan met diverse gerechten, zoals pasta, gegrild vlees, zeevruchten en kazen. Het is ook een wijn die geschikt is om op zichzelf van te genieten.
San Salvatore Pian di Stio
San Salvatore Pian di Stio is een Italiaanse witte wijn uit Campania van wijnhuis San Salvatore. Deze wijn is gemaakt van Fiano di Avellino druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Vini Cantina San Salvatore
Cantina San Salvatore is een wijnmakerij gelegen in de regio Campanië, in het zuiden van Italië. Ze staan bekend om hun biologische en biodynamische benadering van wijnbouw en produceren een verscheidenheid aan wijnen met respect voor het terroir en de omgeving.
Cantina San Salvatore richt zich op inheemse druivensoorten, zoals Fiano, Greco di Tufo, Aglianico en Piedirosso. Ze hebben wijngaarden op een hoogte van ongeveer 350 meter boven zeeniveau, wat gunstig is voor de ontwikkeling van frisse en levendige wijnen. De wijnstijl van Cantina San Salvatore is gericht op het behouden van de typische kenmerken van de druivensoorten en het terroir. Ze streven naar evenwichtige wijnen met een uitdrukking van de lokale terroirinvloeden, met respect voor de natuurlijke processen.
Cantina San Salvatore heeft aandacht gekregen vanwege hun inzet voor duurzaamheid en milieuvriendelijke wijnbouwpraktijken. Ze gebruiken biologische en biodynamische methoden om de gezondheid van de wijngaarden te bevorderen en streven naar een minimale impact op het milieu.
Als wijnhuis combineert Cantina San Salvatore traditie met innovatie, en ze zijn toegewijd aan het produceren van kwaliteitswijnen die de uniciteit en de uitdrukking van het Campanië-terroir weerspiegelen.
| Product | San Salvatore Pian di Stio |
|---|---|
| Denominazione | DOC Falanghina del Sannio |
| Land | Italië |
| Producent - Brand | San Salvatore 1988 |
| Type wijn | Wit, Biologisch |
| Regio | Campania |
| Druivensoort | Overige druiven wit |
| Prijs per fles | € 41,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Check items om aan winkelwagen toe te voegen of
