Perusini Ribolla Gialla

Perusini Ribolla Gialla

Perusini Ribolla Gialla is een verfijnde witte wijn die de kenmerken van de Ribolla Gialla-druif en het unieke terroir van Friuli-Venezia Giulia in Noord-Italië belichaamt. Deze wijn wordt geproduceerd door Perusini, een gerenommeerd wijnhuis dat bekend staat om zijn toewijding aan het maken van hoogwaardige wijnen die de essentie van de regio weerspiegelen.

Ribolla Gialla is een inheemse druivensoort die veel voorkomt in Friuli-Venezia Giulia en die bekend staat om zijn frisheid, levendige zuurgraad en expressieve aroma's. Bij Perusini worden de Ribolla Gialla-druiven zorgvuldig geselecteerd uit wijngaarden met een optimaal terroir, waar de bodems rijk zijn aan mineralen en het klimaat ideaal is voor de rijping van de druiven.

Bij het inschenken onthult Perusini Ribolla Gialla een heldere strogele kleur met groenachtige tinten. Het bouquet is levendig en uitnodigend, met aroma's van citrusvruchten, groene appel, perzik, en een vleugje bloesem.

In de mond biedt deze wijn een verfrissende zuurgraad en een levendige mineraliteit, met smaken van citrusvruchten, rijpe peren, en een subtiele kruidigheid. De wijn heeft een lichte tot medium body en een elegante structuur, met een aanhoudende afdronk die getuigt van zijn kwaliteit en balans.

Wijn - Spijs

Perusini Ribolla Gialla is een veelzijdige wijn die uitstekend past bij een breed scala aan gerechten, waaronder zeevruchten, salades, wit vlees en zachte kazen. Het is ook een uitstekende wijn om te genieten als aperitief. Met zijn frisse karakter en levendige smaken is Perusini Ribolla Gialla een waar genot voor liefhebbers van Italiaanse witte wijnen en een eerbetoon aan de rijke wijnbouwtradities van Friuli-Venezia Giulia.