Taal
Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve Rouge
€ 13,50
SKU
RES-20170624-02
Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve Rouge is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve Rouge
Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve Rouge is een rode wijn geproduceerd door Famille Perrin, een gerenommeerde wijnfamilie uit de zuidelijke Rhône-vallei in Frankrijk.
Côtes du Rhône is een wijnbenaming in de Rhône-vallei die zowel rode, witte als roséwijnen omvat. De Côtes du Rhône Réserve Rouge is dus een van de rode wijnen in dit assortiment. Het is belangrijk op te merken dat de Côtes du Rhône Réserve Rouge een blend is van verschillende druivensoorten, waarvoor de Rhône-vallei bekend staat.
Perrin Côtes du Rhône Réserve Rouge heeft een diepe robijnrode kleur. In de neus aroma’s van rode en zwarte bessen en heel licht wat gedroogde Provençaalse kruiden. In het smaakpalet tonen van klein zeer rijp rood en zwart fruit en iets van peper, die worden gevolgd door een goede afdronk met soepele tannines.
Na de handmatige druivenpluk worden de druiven geselecteerd, ontsteeld en afzonderlijk gevinifieerd. Deels worden de druiven zeer kort en snel verhit tot 80°C en meteen weer afgekoeld tot 20°C, hierna ondergaan ze met de rest van de druiven aansluitend twee weken lang een temperatuur gecontroleerde alcoholische fermentatie met wilde (druifeigen) gisten op grote cementen cuvées. Hierna persing van de druiven en oversteken van de jonge wijn op rvs-tanks en grote houten foeders om de malolactische gisting te ondergaan en te rijpen. Na 6 maanden wordt de wijn na lichte filtering gebotteld. Dit hele proces verloopt voor zover mogelijk volgens biologische en/of biologisch dynamische regels en voorschriften.
Wijn - Spijs
De Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve Rouge is een veelzijdige wijn die goed samengaat met verschillende gerechten, zoals gegrild vlees, stoofschotels, wild, gevogelte, pasta's en kazen. Het is ook een heerlijke wijn om op zichzelf van te genieten.
Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve Rouge
Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve Rouge is een heerlijke rode Franse Rhône wijn van Famille Perrin uit de Rhône regio Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Syrah, Grenache en Mourvèdre druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Famille Perrin
Famille Perrin is een beroemde wijnfamilie uit de zuidelijke Rhône-vallei in Frankrijk, die bekend staat om hun langdurige betrokkenheid bij de wijnproductie en het beheer van verschillende prestigieuze wijndomeinen. De familie heeft een lange geschiedenis in de wijnbouw en heeft een belangrijke rol gespeeld in het bevorderen van de reputatie van de Rhône-vallei als een van de meest vooraanstaande wijnregio's ter wereld.
Het verhaal van Famille Perrin begint in 1909 toen Pierre Perrin, de overgrootvader van de huidige generatie, het beroemde wijndomein Château de Beaucastel verwierf, gelegen in het zuidelijke deel van de Rhône-vallei in de appellation Châteauneuf-du-Pape. Sindsdien heeft de familie de tradities van wijnbouw en wijnbereiding doorgegeven van generatie op generatie.
Famille Perrin heeft zich altijd ingezet voor duurzame landbouwpraktijken en biologische wijnbouw en speelt een belangrijke rol in de promotie van milieuvriendelijke wijnbouw in de Rhône-vallei.
Dankzij hun toewijding aan vakmanschap, traditie en innovatie zijn de wijnen van Famille Perrin wereldwijd erkend en geprezen door wijnliefhebbers en critici. Ze blijven een essentiële speler in de wijnwereld en hun bijdrage aan de Franse en internationale wijncultuur is bewonderenswaardig.
| Product | Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve Rouge |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Côtes du Rhône |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Famille Perrin |
| Type wijn | Rood, Biologisch |
| Regio | Rhône |
| Druivensoort | Overige druiven rood |
| Prijs per fles | € 13,50 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |