Taal
Paul Schumacher Spätburgunder PurPinot
€ 37,50
SKU
KWI20210227-05
Paul Schumacher Spätburgunder PurPinot is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Paul Schumacher Spätburgunder PurPinot
Paul Schumacher Spätburgunder PurPinot is een rode wijn afkomstig van Weingut Paul Schumacher in de Ahr-regio van Duitsland. Deze wijn wordt gemaakt van de Spätburgunder-druif, ook bekend als Pinot Noir.
De Ahr-regio staat bekend om zijn koele klimaat en de steile hellingen langs de rivier de Ahr. Dit terroir creëert ideale omstandigheden voor de teelt van Spätburgunder-druiven, resulterend in wijnen met elegantie, complexiteit en verfijning.
PurPinot is een zeer geconcentreerde Pinot Noir met een grote intensiteit van perfect rijp rood en zwart (kersen) fruit, en een lange evenwichtige afdronk. Mondvullend en sappig, weelderig maar toch helder, dit is een puntgave Spätburgunder!
Graag licht gekoeld serveren.
Wijn - Spijs
Deze Spätburgunder wijn is heerlijk in combinatie met fijne en lichte vleesgerechten of gevogelte, bij patés, maar ook bij vis en lichte kazen.
Paul Schumacher Spätburgunder PurPinot
Paul Schumacher Spätburgunder PurPinot is een heerlijke rode wijn uit het Ahr dal in Duitsland van het wijnhuis Paul Schumacher. Deze wijn is gemaakt van Pinot Noir druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Weingut Paul Schumacher
Paul Schumacher begon in 2007 zijn eigen wijnen te maken, na jarenlange ervaring als oenoloog.
Met ongeveer 5 hectare wijngaarden behoort Schumacher tot de kleinere wijnhuizen in de Ahr. Kwalitatief behoort hij tot de top, niet in het minst om de geweldige posities van zijn wijngaarden (o.a. percelen op de Walporzheimer Krützenberg en de Marienthaler Trotzenberg). Met bodems van leisteen en ‘Grauwacke’ (zandsteen), rijk aan ijzer en mineralen.
Het dal van het riviertje de Ahr is de meest noordelijke plek in Europa waar rode wijn van wereldklasse gemaakt kan worden. In deze smalle vallei blijft de warmte lekker hangen, en
de steile wijngaarden collecteren flink wat zon. Het draait hier om één druif: de edele Spätburgunder (Pinot Noir).
| Product | Paul Schumacher Spätburgunder PurPinot |
|---|---|
| Land | Duitsland |
| Producent - Brand | Weingut Paul Schumacher |
| Type wijn | Rood |
| Regio | Ahr |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Prijs per fles | € 37,50 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
| Minimum aantal | 3 |