Paul Clüver Noble Late Harvest Riesling is een prachtige zoete witte wijn die wordt geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Paul Clüver in het Elgin Valley-gebied van de Western Cape, Zuid-Afrika. Deze wijn wordt gemaakt van de Riesling-druif, die laat wordt geoogst om maximale rijpheid en concentratie van smaken te bereiken.
Bij het inschenken onthult deze wijn een rijke, gouden kleur die de weelderige zoetheid aankondigt. Het bouquet is intens en aromatisch, met weelderige aroma's van rijp steenfruit zoals perzik en abrikoos, vergezeld van tonen van honing, bloesem en een subtiele hint van exotische specerijen.
Bij het proeven komt de volle zoetheid van de wijn naar voren, die perfect in balans wordt gehouden door een levendige zuurgraad. De smaakpapillen worden verwend met weelderige fruitige tonen van perzik, nectarine en gedroogde abrikoos, verweven met subtiele hints van honing, vanille en een verfrissende citrusachtige toets die de wijn een levendige en frisse afdronk geeft.
Paul Clüver Noble Late Harvest Riesling is een uitstekende keuze als dessertwijn, maar kan ook op zichzelf worden genoten als een verfijnde traktatie. Het is een wijn die elegantie en weelde combineert en die een onvergetelijke afsluiting biedt voor elke maaltijd.
Paul Clüver Noble Late Harvest Riesling is een heerlijke Zuid-Afrikaanse witte dessert wijn uit Western Cape Zuid-Afrika. Deze wijn is gemaakt van Riesling druiven door wijnhuis Paul Clüver.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Paul Clüver is een vooraanstaand wijnhuis gelegen in het Elgin Valley-gebied van Zuid-Afrika, dat internationaal erkend wordt voor zijn uitstekende wijnen van topkwaliteit. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1896, toen de familie Clüver zich in het gebied vestigde en begon met het verbouwen van appels en peren. Het was pas in de jaren 1980 dat het landgoed begon met het planten van wijnstokken, met een focus op het produceren van premium kwaliteitswijnen.
Wat Paul Clüver echt onderscheidt, is hun toewijding aan duurzaamheid en biologische wijnbouwpraktijken. Het wijnhuis heeft een sterke verbintenis om de natuurlijke omgeving te behouden en te respecteren, en dit weerspiegelt zich in elk aspect van hun wijnbereidingsproces. Van het gebruik van organische en biodynamische methoden in de wijngaard tot het minimaliseren van hun ecologische voetafdruk in de wijnmakerij, Paul Clüver streeft naar excellentie op een duurzame en verantwoorde manier.
Het wijnassortiment van Paul Clüver omvat een scala aan wijnen, waaronder Chardonnay, Riesling, Pinot Noir, en Sauvignon Blanc, die allemaal de unieke terroir van Elgin Valley weerspiegelen. De koele maritieme invloeden en de rijke bodemgesteldheid van het gebied dragen bij aan de complexiteit en expressiviteit van hun wijnen.
Met een erfenis van vakmanschap, een toewijding aan duurzaamheid en een voortdurende streven naar kwaliteit, blijft Paul Clüver een van de meest gewaardeerde wijnhuizen in Zuid-Afrika en daarbuiten. Hun wijnen belichamen de essentie van het landgoed en vertellen het verhaal van passie, traditie en innovatie dat diep verankerd is in de geschiedenis van de familie Clüver.
Product | Paul Clüver Noble Late Harvest Riesling (inhoud 0.375 liter) |
---|---|
Land | Zuid-Afrika |
Producent - Brand | Paul Clüver |
Type wijn | Wit, Dessert, Biologisch |
Regio | West Kaap |
Druivensoort | Riesling |
Prijs per fles | € 27,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |