Taal
Novaia Recioto della Valpolicella
€ 30,95
SKU
KWI-20200214-06
Novaia Recioto della Valpolicella is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 3
Novaia Recioto della Valpolicella
Novaia Recioto della Valpolicella is een zoete rode wijn geproduceerd door Novaia Azienda Agricola, een gerenommeerde wijnmakerij in de Valpolicella-regio in Veneto, Italië. Recioto della Valpolicella is een unieke wijnstijl uit de regio, gemaakt van druiven die na de oogst worden gedroogd om hun suikergehalte te concentreren voordat ze worden gefermenteerd.
Novaia's Recioto della Valpolicella wordt geproduceerd van inheemse druivensoorten zoals Corvina, Rondinella en Molinara, die de kenmerkende smaakprofielen van de Valpolicella-wijnen bieden. Deze druiven worden zorgvuldig geselecteerd en gedroogd op matten of in goed geventileerde kamers, wat resulteert in geconcentreerde suikers en smaken.
De Novaia Recioto della Valpolicella heeft een diepe robijnrode kleur en biedt een weelderig aroma van rijpe rode vruchten, zoals gedroogde kersen, pruimen en rozijnen, vermengd met hints van chocolade, karamel en specerijen. In de mond is de wijn vol en weelderig, met zoete smaken van gedroogd fruit, karamel en een fluweelzachte textuur.
Geniet van de weelderige en zoete smaken van Novaia Recioto della Valpolicella, een prachtige expressie van de Valpolicella-regio en het vakmanschap van Novaia Azienda Agricola.
Wijn - Spijs
Deze wijn wordt vaak beschouwd als een dessertwijn en kan goed samengaan met chocoladedesserts, rijpe kazen en noten. Het kan ook op zichzelf worden genoten als een heerlijk zoete traktatie na de maaltijd.
Novaia Recioto della Valpolicella
Novaia Recioto della Valpolicella is een heerlijke Italiaanse rode recioto dessert wijn uit de regio Veneto. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Novaia van Corvina, Corvinone en Rondinella druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Novaia Azienda Agricola
Novaia Azienda Agricola is een wijnmakerij gelegen in de regio Veneto, Italië. Ze zijn gevestigd in de buurt van het Gardameer, een bekend gebied voor wijnproductie in Italië.
Novaia Azienda Agricola is gespecialiseerd in de productie van kwaliteitswijnen, met name Amarone della Valpolicella en Valpolicella Ripasso. Deze wijnen worden gemaakt van druivensoorten zoals Corvina, Rondinella en Molinara, die typerend zijn voor de Valpolicella-regio.
De wijnmakerij hecht veel belang aan duurzaamheid en respect voor het milieu. Ze passen biologische en biodynamische principes toe in hun wijngaarden om de gezondheid van de bodem en de biodiversiteit te behouden.
Novaia produceert wijnen die de unieke kenmerken van de Valpolicella-regio weerspiegelen. Amarone della Valpolicella is een krachtige rode wijn met geconcentreerde smaken van rijp fruit, kruiden en een rijke structuur. Valpolicella Ripasso is een complexe wijn met een intensiteit die wordt verkregen door het hervergisten van de wijn op de schillen van de gedroogde druiven die worden gebruikt voor de Amarone-productie. Naast Amarone en Valpolicella Ripasso produceert Novaia ook andere wijnen, waaronder Valpolicella Classico, Bardolino en Lugana.
Geniet van de prachtige wijnen van Novaia Azienda Agricola en ontdek de rijkdom van de Valpolicella-regio.
| Product | Novaia Recioto della Valpolicella |
|---|---|
| Denominazione | DOCG Recioto della Valpolicella |
| Land | Italië |
| Producent - Brand | Novaia Organic Wines |
| Type wijn | Rood, Dessert, Biologisch |
| Regio | Veneto |
| Druivensoort | Overige druiven rood |
| Prijs per fles | € 30,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |