Novaia Amarone della Valpolicella Corte Vaone is een premium rode wijn geproduceerd door Novaia Azienda Agricola, een gerenommeerd wijnhuis in de Valpolicella-regio in Veneto, Italië. Amarone della Valpolicella is een prestigieuze wijn gemaakt van gedroogde druiven die zorgen voor een rijke en geconcentreerde smaak.
Corte Vaone is een specifieke Amarone-wijn die Novaia produceert. Het is vernoemd naar het wijngaardperceel waar de druiven worden geteeld. Deze wijn wordt gemaakt van inheemse druivensoorten zoals Corvina, Rondinella en Molinara, die met de hand worden geoogst en gedroogd voordat ze worden gefermenteerd.
Novaia Amarone della Valpolicella Corte Vaone heeft een diepe, intense robijnrode kleur en biedt een complex boeket van gedroogd rood fruit, zoals kersen en pruimen, vermengd met kruidige tonen, cacao, tabak en een vleugje vanille. In de mond is de wijn vol, rijk en fluweelzacht, met een uitstekende structuur en gebalanceerde tannines. De smaak onthult een harmonieuze mix van gedroogd fruit, kruiden, chocolade en een lange, elegante afdronk.
Amarone della Valpolicella is een wijn die uitstekend kan rijpen en zich verder kan ontwikkelen met de tijd. Het wordt aanbevolen om deze wijn te decanteren voordat je hem serveert, zodat de aroma's volledig tot hun recht komen.
Geniet van de rijke en verfijnde smaken van Novaia Amarone della Valpolicella Corte Vaone, een prachtige uitdrukking van de Amarone-stijl en het vakmanschap van Novaia Azienda Agricola.
Novaia Amarone della Valpolicella Corte Vaone is een uitstekende keuze bij stevige gerechten, zoals gegrild rood vlees, wildgerechten, stoofschotels en gerijpte kazen. Het is ook een wijn om rustig van te genieten als een meditatiewijn, om de complexiteit en elegantie te ervaren.
Amarone della Valpolicella Corte Vaone is een heerlijke Italiaanse rode wijn uit de regio Veneto. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Novaia van Corvina, Corvinone en Rondinella druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Novaia Azienda Agricola is een wijnmakerij gelegen in de regio Veneto, Italië. Ze zijn gevestigd in de buurt van het Gardameer, een bekend gebied voor wijnproductie in Italië.
Novaia Azienda Agricola is gespecialiseerd in de productie van kwaliteitswijnen, met name Amarone della Valpolicella en Valpolicella Ripasso. Deze wijnen worden gemaakt van druivensoorten zoals Corvina, Rondinella en Molinara, die typerend zijn voor de Valpolicella-regio.
De wijnmakerij hecht veel belang aan duurzaamheid en respect voor het milieu. Ze passen biologische en biodynamische principes toe in hun wijngaarden om de gezondheid van de bodem en de biodiversiteit te behouden.
Novaia produceert wijnen die de unieke kenmerken van de Valpolicella-regio weerspiegelen. Amarone della Valpolicella is een krachtige rode wijn met geconcentreerde smaken van rijp fruit, kruiden en een rijke structuur. Valpolicella Ripasso is een complexe wijn met een intensiteit die wordt verkregen door het hervergisten van de wijn op de schillen van de gedroogde druiven die worden gebruikt voor de Amarone-productie. Naast Amarone en Valpolicella Ripasso produceert Novaia ook andere wijnen, waaronder Valpolicella Classico, Bardolino en Lugana.
Geniet van de prachtige wijnen van Novaia Azienda Agricola en ontdek de rijkdom van de Valpolicella-regio.
Product | Novaia Amarone della Valpolicella Corte Vaone |
---|---|
Denominazione | DOCG Amarone della Valpolicella Classico |
Land | Italië |
Producent - Brand | Novaia Organic Wines |
Type wijn | Rood, Biologisch |
Regio | Veneto |
Druivensoort | Overige druiven rood |
Prijs per fles | € 47,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |