Novacella Müller Thurgau is een verfijnde witte wijn geproduceerd door Abbazia di Novacella, een gerenommeerd wijnhuis gelegen in Zuid-Tirol, Italië. Deze wijn, vervaardigd van de Müller-Thurgau druif, belichaamt de uitmuntendheid en het vakmanschap van het landgoed, dat teruggaat tot meer dan 850 jaar geschiedenis.
In het glas schittert Novacella Müller Thurgau met een heldere strogele kleur, die de frisheid en levendigheid van de wijn weerspiegelt. Het boeket biedt een uitnodigende mix van florale tonen, perzik, citrusvruchten en kruidige nuances, waardoor het een aantrekkelijke en complexe geur heeft.
Op de tong onthult deze wijn een levendige zuurgraad en een verfrissende smaak, met smaken van perzik, peer en groene appel die mooi in balans zijn. Het heeft een medium body en een zijdezachte textuur die zorgt voor een aangename mondgevoel, terwijl de aanhoudende afdronk hints van mineraliteit en kruiden onthult.
Novacella Müller Thurgau is een veelzijdige wijn die goed samengaat met een breed scala aan gerechten, van lichte salades en visgerechten tot milde kazen en gevogelte. Het is ook een uitstekende keuze om te genieten als aperitief of bij sociale bijeenkomsten, waarbij de elegante en verfijnde smaken elke gelegenheid verrijken.
Novacella Müller Thurgau is een heerlijke Italiaanse witte wijn uit de regio Alto Adige. Deze wijn is gemaakt door Abbazia di Novacella van Müller Thurgau druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 8°C en 10°C.
Abbazia di Novacella, ook bekend als Kloster Neustift in het Duits, is een eeuwenoud klooster en gerenommeerd wijnhuis gelegen in Zuid-Tirol, Italië. Het klooster, gesticht in 1142, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen en is een belangrijk cultureel en religieus monument in de regio.
Al meer dan 850 jaar combineert Abbazia di Novacella traditioneel vakmanschap met moderne technieken om uitstekende wijnen te produceren die de unieke terroir van Zuid-Tirol weerspiegelen. Het wijnhuis is vooral bekend om zijn witte wijnen, met name de Sylvaner en Gewürztraminer, die internationale erkenning hebben gekregen vanwege hun kwaliteit en karakter.
De wijngaarden van Abbazia di Novacella zijn gelegen op steile hellingen van de Alpen, op hoogtes variërend van 600 tot 900 meter boven zeeniveau. Dit unieke terroir, gekenmerkt door koele temperaturen en kalkrijke bodems, creëert ideale omstandigheden voor de teelt van druiven van uitzonderlijke kwaliteit.
Product | Novacella Müller Thurgau |
---|---|
Land | Italië |
Producent - Brand | Abbazia di Novacella |
Type wijn | Wit |
Regio | Alto Adige |
Druivensoort | Overige druiven wit |
Prijs per fles | € 17,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |