Taal
Nadal Pinot Nero
€ 14,95
SKU
WOW-2024-04
Nadal Pinot Nero is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Nadal Pinot Nero
Nadal Pinot Nero, ook wel bekend als Pinot Noir, is een rode wijn van het Italiaanse familiebedrijf Nadal Grandi Vini, gevestigd in de Piave-vallei in Noord-Italië. Gemaakt van 100% Pinot Noir druiven, gedijt deze wijn in het milde klimaat en de kalkrijke bodems van de regio.
De druiven voor de Nadal Pinot Nero worden zorgvuldig geselecteerd en met de hand geplukt op het optimale moment van rijpheid. Na het ontstelen en zacht persen, ondergaat de most een fermentatie op roestvrijstalen tanks, met een maceratieperiode van 10 tot 15 dagen om de kleur, tannines en structuur van de wijn te ontwikkelen. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 6 tot 12 maanden op houten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit, finesse en rondeur.
Nadal Pinot Nero heeft een heldere robijnrode kleur met granaat nuances. In de neus tonen aroma's van rood fruit, kersen, frambozen, aardbei, rozenblaadjes, leer, tabak en specerijen. De smaak is elegant, zijdezacht en goed in balans met rijpe tannines, frisse zuren, rood fruit, pruimen, kers, vanille en een lange, complexe afdronk.
Wijn - Spijs
Deze Pinot Noir is perfect om te serveren bij lichte roodvlees gerechten, wild, gevogelte, pasta's met paddenstoelen, oude kazen en gegrild vlees.
Nadal Pinot Nero
Nadal Pinot Nero is een heerlijke Italiaanse rode wijn uit de regio Veneto. Deze wijn is gemaakt door Nadal Grandi Vini van Pinot Nero druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Nadal Grandi Vini
Nadal Grandi Vini is een familiebedrijf in Santa Lucia di Piave, in de provincie Treviso in Noord-Italië. Al sinds 1925 zetten ze zich in voor het produceren van hoogwaardige wijnen, met respect voor traditie en met een oog voor innovatie.
De wijngaarden van Nadal Grandi Vini beslaan in totaal 100 hectare en liggen in de heuvels van de Piave-vallei. Het klimaat in deze regio is perfect voor het telen van druiven, met warme zomers, milde winters en voldoende regenval. De bodem is rijk aan kalk en klei, wat zorgt voor minerale wijnen met een goede body.
Nadal Grandi Vini is een duurzame wijnmakerij. Ze maken gebruik van natuurlijke praktijken in de wijngaard en produceren hun wijnen met zo min mogelijk impact op het milieu.
| Product | Nadal Pinot Nero |
|---|---|
| Land | Italië |
| Producent - Brand | Nadal Grandi Vini |
| Type wijn | Rood, Biologisch |
| Regio | Veneto |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Prijs per fles | € 14,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |