Taal
Nadal Cabernet Sauvignon
€ 9,95
SKU
WOW-2024-03
Nadal Cabernet Sauvignon is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Nadal Cabernet Sauvignon
De Nadal Cabernet Sauvignon is een rode wijn van het Italiaanse familiebedrijf Nadal Grandi Vini, gevestigd in de Piave-vallei in Noord-Italië. Gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon druiven, gedijt deze wijn in het milde klimaat en de minerale rijke bodems van de regio.
De druiven voor de Nadal Cabernet Sauvignon worden zorgvuldig geselecteerd en met de hand geplukt op het optimale moment van rijpheid. Na het ontstelen en zacht persen, ondergaat de most een fermentatie op roestvrijstalen tanks, met een maceratieperiode van 15 tot 20 dagen om de kleur, tannines en structuur van de wijn te ontwikkelen. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 12 tot 18 maanden op houten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit, finesse en rondeur.
De Nadal Cabernet Sauvignon heeft een diep granaatrode kleur met paarse tinten. In de neus tonen aroma's van zwart fruit, cassis, bramen, leer, tabak, vanille en specerijen. De smaak is krachtig, gestructureerd en goed in balans met rijpe tannines, frisse zuren, zwart fruit, pruimen, chocolade, en een lange, complexe afdronk.
Wijn - Spijs
Deze Cabernet Sauvignon is perfect om te serveren bij rood vlees, wild, stoofgerechten, pasta's met tomatensaus, oude kazen en gegrild vlees.
Nadal Cabernet Sauvignon
Nadal Cabernet Sauvignon is een heerlijke Italiaanse rode wijn uit de regio Veneto. Deze wijn is gemaakt door Nadal Grandi Vini van Cabernet Sauvignon druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Nadal Grandi Vini
Nadal Grandi Vini is een familiebedrijf in Santa Lucia di Piave, in de provincie Treviso in Noord-Italië. Al sinds 1925 zetten ze zich in voor het produceren van hoogwaardige wijnen, met respect voor traditie en met een oog voor innovatie.
De wijngaarden van Nadal Grandi Vini beslaan in totaal 100 hectare en liggen in de heuvels van de Piave-vallei. Het klimaat in deze regio is perfect voor het telen van druiven, met warme zomers, milde winters en voldoende regenval. De bodem is rijk aan kalk en klei, wat zorgt voor minerale wijnen met een goede body.
Nadal Grandi Vini is een duurzame wijnmakerij. Ze maken gebruik van natuurlijke praktijken in de wijngaard en produceren hun wijnen met zo min mogelijk impact op het milieu.
| Product | Nadal Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Land | Italië |
| Producent - Brand | Nadal Grandi Vini |
| Type wijn | Rood, Biologisch |
| Regio | Veneto |
| Druivensoort | Cabernet Sauvignon |
| Prijs per fles | € 9,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |