El Picaro is een van de wijnen in het assortiment van Bodega Matsu en vertegenwoordigt de jonge uitdrukking van de Tinta de Toro-druif. De naam "El Picaro" betekent "de schelm" in het Spaans, wat de jeugdige, speelse en ondeugende aard van deze wijn symboliseert.
Bij het inschenken heeft Matsu El Picaro een diepe kersenrode kleur, die de jeugdigheid en frisheid van de wijn weerspiegelt. Op de neus biedt de wijn verleidelijke aroma's van rijpe rode vruchten, zoals kersen, bramen, bosbessen en frambozen, samen met subtiele tonen van kruiden en een lichte florale toets.
Op de tong presenteert de wijn zich met een medium body en zachte tannines. De smaak is fruitig en levendig, met overvloedige tonen van rood fruit en een verfrissende zuurgraad.
Matsu El Picaro is een heerlijke en toegankelijke wijn die perfect is om van te genieten in zijn jeugd. Het is een veelzijdige wijn die goed past bij diverse gerechten, zoals tapas, pasta's, pizza's, gegrild vlees en milde kazen.
Matsu el Picaro is een heerlijke Spaanse rode wijn uit de Toro regio Spanje. Deze wijn is gemaakt van Tinta de Toro druiven.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Bodega Matsu is een wijnmakerij gevestigd in de regio Toro, Spanje. Matsu staat bekend om het produceren van hoogwaardige wijnen van de lokale Tinta de Toro-druif, die een variant is van de beroemde Tempranillo-druif.
De naam "Matsu" is afkomstig van het Japanse woord "wachten" en symboliseert geduld, een waarde die centraal staat in het wijnmaakproces van Bodega Matsu. De filosofie van de wijnmakerij is gebaseerd op respect voor de natuur, duurzaamheid en het unieke karakter van elke wijnstok.
Bodega Matsu heeft verschillende wijngaarden in Toro, waarbij elke wijngaard wordt vertegenwoordigd door een van de drie wijnen in hun assortiment: El Picaro, El Recio en El Viejo. Deze wijnen zijn respectievelijk de jonge, de middelste en de oude uitdrukking van de Tinta de Toro-druif, met verschillende niveaus van rijping en complexiteit.
Naast hun streven naar kwaliteit in de wijnproductie, is Bodega Matsu ook bekend om zijn unieke en opvallende wijnflessen. Elke fles heeft een portret van een lokale wijnboer, die de wijsheid en ervaring vertegenwoordigt die nodig is om de beste druiven te verbouwen en de beste wijnen te produceren.
Product | Matsu el Picaro |
---|---|
Land | Spanje |
Producent - Brand | Bodega Matsu |
Type wijn | Rood |
Regio | Toro |
Druivensoort | Tempranillo |
Prijs per fles | € 10,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Minimum aantal | 6 |