Marcel Deiss Zellenberg

Marcel Deiss Zellenberg

Marcel Deiss Zellenberg is een wijn afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Marcel Deiss in de Elzas, Frankrijk. Het is vernoemd naar het pittoreske dorp Zellenberg, gelegen in de buurt van Riquewihr, dat bekend staat om zijn prachtige wijngaarden en historische charme. Marcel Deiss Zellenberg is een blendwijn die de kenmerken van verschillende druivensoorten uit de regio combineert om een unieke expressie van het terroir te creëren. De exacte samenstelling kan variëren afhankelijk van het oogstjaar, maar typische druivensoorten die worden gebruikt, zijn onder andere Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris, Muscat en Sylvaner.

In het glas heeft Marcel Deiss Zellenberg een heldere, goudgele kleur. Het aroma is complex en uitnodigend, met een rijke mix van fruitige en bloemige tonen. Je kunt aroma's van citrusvruchten, perzik, abrikoos, exotisch fruit, bloemen en kruiden waarnemen, samen met subtiele mineraliteit. Op het gehemelte biedt de wijn een mooie balans tussen frisheid en volheid. Het heeft een levendige zuurgraad die goed geïntegreerd is met de fruitige smaken. Je proeft citrusvruchten, steenfruit, exotisch fruit en kruidige tonen, ondersteund door een elegante mineraliteit. De wijn heeft een verfijnde structuur en een lange, aanhoudende afdronk.

Met Marcel Deiss Zellenberg kun je de diversiteit en rijkdom van de Elzas-wijnen ontdekken, en genieten van een wijn die de unieke kenmerken van het terroir van Zellenberg weerspiegelt. Het is een wijn die elegantie, expressie en complexiteit combineert, en een prachtige representatie is van de expertise en passie van Marcel Deiss.

Wijn - Spijs

Marcel Deiss Zellenberg is een veelzijdige wijn die goed kan worden gecombineerd met verschillende gerechten. Het past goed bij zeevruchten, gevogelte, wit vlees, Aziatische gerechten en geitenkaas. De wijn kan zowel jong gedronken worden om te genieten van zijn frisheid en levendigheid, als ook enkele jaren rijpen om de complexiteit en harmonie verder te ontwikkelen.