De Cuvée Terres Beaujolaises is afkomstig van een perceel in de gemeente St Etienne des Ouillères. Dit perceel is wordt al meer dan 20 jaar biologisch verbouwd.
De druiven worden met de hand geoogst. Na het sorteren worden 50% van de druiven in zijn geheel in vaten gedaan, de rest werd ontsteeld. Alcoholische gisting en maceratie vinden gedurende 22 dagen plaats in open houten vaten. Deze traditionele Bourgondische manier van wijnmaken geeft zeer luchtige wijnen, gebouwd in een geest van vloeibaarheid en dynamiek.
Maison Emmanuel Giboulot Terres Beaujolaises is donkerrood van kleur en heeft een stevige structuur. Heerlijk fruitig en bloemig met vlezige en kruidige tonen.
Deze wijn is heerlijk bij hors-d'oeuvre, wit vleesgerechten, gegrilde visgerechten en natuurlijk als aperitief.
Maison Emmanuel Giboulot Terres Beaujolaises is een heerlijke rode Franse Beaujolais wijn van Domaine Emmanuel Giboulot uit Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Gamay druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Maison Emmanuel Giboulot is een kleine wijnmakerij gelegen in het hart van de Bourgondische wijnstreek in Frankrijk. Het wijnhuis staat bekend om zijn toewijding aan biodynamische landbouwpraktijken en produceert een reeks hoogwaardige wijnen gemaakt van Pinot Noir- en Chardonnay-druiven.
De filosofie van de wijnmakerij is om wijnen te creëren die het unieke terroir van hun wijngaarden weerspiegelen, terwijl ze ook het milieu respecteren en de biodiversiteit bevorderen. De wijnen van Maison Emmanuel Giboulot worden gekenmerkt door hun elegantie, finesse en complexiteit, met de nadruk op balans en harmonie.
De vlaggenschipwijnen van het wijnhuis zijn hun Bourgogne Pinot Noir en Bourgogne Chardonnay, die een geweldige introductie bieden tot de stijl en kwaliteit van hun wijnbereiding. De wijnmakerij produceert ook een reeks Premier Cru- en Grand Cru-wijnen, die de diversiteit en rijkdom van het Bourgondische terroir laten zien.
Product | Maison Emmanuel Giboulot Terres Beaujolaises |
---|---|
Land | Frankrijk |
Producent - Brand | Domaine Emmanuel Giboulot |
Type wijn | Rood, Biologisch |
Regio | Beaujolais |
Druivensoort | Gamay |
Prijs per fles | € 35,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
Minimum aantal | 3 |