Madaudo Barone di Bernaj Nero d'Avola is een koninklijke wijn, geboren in de glooiende heuvels van de Belice Vallei op Sicilië. Geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Madaudo, belichaamt deze wijn de rijke historie, unieke terroirs en vulkanische kracht van dit idyllische land.
De Nero d'Avola druiven, geteeld op kalkhoudende bodems in de contrada Barone di Bernaj, halen kracht en finesse uit de Siciliaanse aarde. Na een zorgvuldige handmatige oogst en vinificatie volgens traditionele methodes, rijpt de wijn gedurende 24 maanden op eikenhouten vaten.
De Madaudo Barone di Bernaj Nero d'Avola heeft een intense robijnrode kleur met granaatreflecties. De neus is een betoverende symfonie van aroma's, met nuances van rijpe kersen, pruimen, moerbei, zwarte bessen, vanille, tabak, leer en mediterrane kruiden. In de mond is de wijn krachtig en gestructureerd met fluweelzachte tannines. De rijpe fruittonen komen terug in de smaak, vergezeld door hints van chocolade, mineraliteit en geroosterde aroma's. De afdronk is lang, warm en persistent.
Een volle wijn, hij goed past bij soepen, gestoofd konijn en eend, gebakken kalfsvlees en oude schapen- en geitenkazen.
Madaudo Barone di Bernaj Nero d'Avola is een heerlijke Italiaanse rode wijn uit Sicilië. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Cantine Madaudo van Nero d'Avola druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Cantine Madaudo is een gerenommeerd wijnhuis gevestigd in de Belice Vallei in het westen van Sicilië. Al sinds 1972 is de familie Madaudo gepassioneerd over het produceren van wijnen die de unieke terroirs en rijke tradities van dit vulkanische eiland weerspiegelen. Met respect voor de natuur en oog voor detail creëren ze authentieke Siciliaanse wijnen die geliefd zijn over de hele wereld.
De wijngaarden van Cantine Madaudo strekken zich uit over de heuvels van Menfi, Sciacca en Sambuca, waar de druiven gedijen onder de warme Siciliaanse zon en de verkoelende wind van de Middellandse Zee. De vulkanische grond, gecombineerd met het mediterrane klimaat, zorgt voor een unieke mineraliteit en kracht in de wijnen.
Na een zorgvuldige handmatige oogst worden de druiven met precisie gevinificeerd in de moderne kelder van Madaudo. Hier combineert men traditionele technieken met innovatieve methodes om de pure smaken van de druiven te bewaren.
Product | Madaudo Barone di Bernaj Nero d'Avola |
---|---|
Denominazione | DOC Sicilia |
Land | Italië |
Producent - Brand | Cantine Madaudo |
Type wijn | Rood |
Regio | Sicilië |
Druivensoort | Overige druiven rood |
Prijs per fles | € 8,50 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |