Taal
Locos Por El Vino Barambán
€ 23,50
SKU
WS-03880
Locos Por El Vino Barambán is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Locos Por El Vino Barambán
Locos Por El Vino Barambán is een rode wijn uit het Spaanse wijngebied Campo de Borja. De wijn is een blend van 50% Garnacha en 50% Tempranillo druiven en heeft 10 maanden gerijpt in roestvrij staal.
De wijn heeft een intense robijnrode kleur. In de neus zijn aroma's van rijp fruit, zoals bramen, zwarte kersen en pruimen, te herkennen. Ook zijn er hints van eikenhout, zoals vanille, toast en cacao, aanwezig. In de mond is de wijn vol en krachtig, met een goede balans tussen fruit en tannines. De smaken van rijp fruit zijn dominant, met een lichte toets van kruiden. De afdronk is lang en aangenaam.
De druiven van de Tempranillo komen van 25 tot 35 jaar oude wijnstokken, waar de Garnacha stokken 15-25 jaar oud zijn. De twee varianten worden afzonderlijk gefermenteerd in kleine RVS tanks. Garnacha onder een gecontroleerde temperatuur van 25ºC tot 30ºC, Tempranillo op een temperatuur van 20ºC en 22ºC. Daarna rijpt de Garnacha 6 maanden op Amerikaans eikenhout, en de Tempranillo gedurende dezelfde periode op Frans eikenhout.
Wijn - Spijs
De Locos Por El Vino Barambán is een uitstekende wijn om te combineren met rood vlees, wild, gevogelte of gegaarde kazen.
Locos Por El Vino Barambán
Locos Por El Vino Barambán is een heerlijke Spaanse rode Ribera del Duero wijn gemaakt van Garnacha en Tempranillo druiven.
Aanbevolen serveertemperatuur tussen de 16°C en 18°C.
Bodegas Alto Moncayo
Bodegas Alto Moncayo is een gerenommeerd Spaans wijnhuis dat gevestigd is in de regio Campo de Borja, in het noorden van Spanje. Dit wijnhuis heeft erkenning gekregen voor zijn productie van enkele van de meest hoogwaardige en krachtige rode wijnen in Spanje.
Bodegas Alto Moncayo richt zich voornamelijk op de Garnacha-druivensoort, internationaal bekend als Grenache. De wijngaarden bevinden zich in Campo de Borja, een gebied dat wordt gekenmerkt door een droog en ruw klimaat met stenige bodems. Deze omstandigheden zijn gunstig voor de groei van de Garnacha-druif, en sommige van de wijnstokken zijn behoorlijk oud, wat bijdraagt aan de intensiteit van de wijnen.
De druiven die worden geoogst voor Alto Moncayo-wijnen worden zorgvuldig geselecteerd en verwerkt met grote aandacht voor detail. De wijnbereidingsmethoden omvatten vaak een combinatie van moderne en traditionele technieken, waaronder een langere maceratie voor optimale extractie van smaken. De wijnen worden doorgaans gerijpt in eikenhouten vaten, wat complexiteit en structuur toevoegt.
| Product | Locos Por El Vino Barambán |
|---|---|
| Denominación | DO Campo de Borja |
| Land | Spanje |
| Producent - Brand | Bodegas Alto Moncayo |
| Type wijn | Rood |
| Regio | Aragon |
| Druivensoort | Grenache, Tempranillo |
| Prijs per fles | € 23,50 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |