Littorai Pinot Noir Wendling Vineyard Block E is een bijzondere rode wijn afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Littorai in Californië, Verenigde Staten. Deze wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven, een druivensoort die bekend staat om zijn elegantie en complexiteit.
De Wendling Vineyard is een speciale wijngaard die door Littorai wordt gebruikt om hun Pinot Noir te produceren. De wijngaard is gelegen in de Sonoma Coast-regio van Californië, dicht bij de kustlijn. Het koele klimaat en de unieke terroir kenmerken van de wijngaard dragen bij aan de ontwikkeling van hoogwaardige druiven die de basis vormen voor deze opmerkelijke wijn.
Block E is een specifiek perceel binnen de Wendling Vineyard dat is geselecteerd vanwege de bijzondere kenmerken en kwaliteit van de druiven die hier groeien. Het is gebruikelijk dat wijnhuizen bepaalde blokken of delen van hun wijngaarden nauwkeurig monitoren en oogsten om wijn te maken met een uniek en onderscheidend karakter.
In het glas heeft Littorai Pinot Noir Wendling Vineyard Block E een prachtige robijnrode kleur. Het aroma is verfijnd en expressief, met tonen van rode bessen, kersen, bramen en florale hints.
Op het gehemelte biedt de wijn een elegante en gelaagde smaakervaring, waarbij het fruitige karakter mooi in balans is met de aardse en kruidige tonen. De textuur is zijdezacht, en de wijn heeft een prachtige zuurgraad die de smaken levendig houdt. De tannines zijn fijnkorrelig en goed geïntegreerd, wat zorgt voor een elegante structuur en een lange, aanhoudende afdronk.
Fijne wijn die prima past bij visgerechten als tarbot of zeeduivel, een pittige risotto met zeevruchten maar ook bij wild gevogelte en delicate kalfsvleesgerechten.
Littorai Pinot Noir Wendling Vineyard Block E is een heerlijke Californische rode wijn uit de Anderson Valley, Sonoma County. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Littorai van Pinot Noir druiven. Dit is een rode wijn die biologisch gemaakt word maar niet gecertificeerd is.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Littorai is een gerenommeerd wijnhuis in Californië, Verenigde Staten, dat zich toelegt op de productie van ambachtelijke, biologische en biodynamische wijnen van hoge kwaliteit. Het wijnhuis is opgericht in 1993 door Ted en Heidi Lemon, en het is gevestigd in Sebastopol, in de Sonoma Coast-regio van Californië.
De naam "Littorai" is afgeleid van het Latijnse woord "littor" dat "kust" betekent, wat verwijst naar de nabijheid van de wijngaarden tot de kustlijn van Californië. De ligging van de wijngaarden nabij de kust zorgt voor een koeler klimaat en een maritieme invloed, wat gunstig is voor de langzame en gelijkmatige rijping van de druiven.
Littorai staat bekend om zijn toewijding aan duurzame landbouwpraktijken, waarbij de focus ligt op biologische en biodynamische teeltmethoden. Ze geloven in het respecteren van het terroir en het behoud van de natuurlijke balans van de wijngaarden, wat resulteert in wijnen die de unieke expressie van het land weerspiegelen.
Littorai-wijnen hebben veel erkenning gekregen in de wijnwereld en worden vaak geprezen door critici en wijnliefhebbers. Ze hebben consistent hoge scores behaald in wijnbeoordelingen en hebben een trouwe schare fans die genieten van de uitstekende kwaliteit en de unieke stijl van deze bijzondere wijnen.
Product | Littorai Pinot Noir Wendling Vineyard Block E |
---|---|
Land | Californië |
Producent - Brand | Littorai Wines |
Type wijn | Rood |
Regio | Sonoma County |
Druivensoort | Pinot Noir |
Prijs per fles | € 109,95 |
Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |