Taal
Littorai Pinot Noir The Pivot Vineyard
€ 99,95
SKU
RES-20230106-02
Littorai Pinot Noir The Pivot Vineyard is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
Littorai Pinot Noir The Pivot Vineyard
Littorai Pinot Noir The Pivot Vineyard is een bijzondere rode wijn afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Littorai in Californië, Verenigde Staten. Deze wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven, een druivensoort die bekend staat om zijn elegantie en complexiteit.
The Pivot Vineyard is een van de speciale wijngaarden die door Littorai wordt gebruikt om hun Pinot Noir te produceren. De wijngaard is gelegen in de Sonoma Coast-regio van Californië, dicht bij de kustlijn. Het koele klimaat en de unieke terroir kenmerken van de wijngaard dragen bij aan de ontwikkeling van hoogwaardige druiven die de basis vormen voor deze opmerkelijke wijn.
In het glas heeft Littorai Pinot Noir The Pivot Vineyard een heldere robijnrode kleur. Het aroma is verfijnd en intrigerend, met tonen van rijpe rode vruchten zoals kersen, frambozen en aardbeien, vermengd met subtiele florale en kruidige accenten.
Op het gehemelte biedt de wijn een elegante en verfijnde smaak, met een goede balans tussen fruitige en aardse tonen. De textuur is vaak zijdezacht, en de wijn heeft een mooie zuurgraad die de smaken levendig houdt. De tannines zijn fijnkorrelig en goed geïntegreerd, waardoor de wijn een prachtige structuur en een lange, aanhoudende afdronk krijgt.
Wijn - Spijs
Fijne wijn die prima past bij visgerechten als tarbot of zeeduivel, een pittige risotto met zeevruchten maar ook bij wild gevogelte en delicate kalfsvleesgerechten.
Littorai Pinot Noir The Pivot Vineyard
Littorai Pinot Noir The Pivot Vineyard is een heerlijke Californische rode wijn uit de Anderson Valley, Sonoma County. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Littorai van Pinot Noir druiven. Dit is een rode wijn die biologisch gemaakt word maar niet gecertificeerd is.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Littorai
Littorai is een gerenommeerd wijnhuis in Californië, Verenigde Staten, dat zich toelegt op de productie van ambachtelijke, biologische en biodynamische wijnen van hoge kwaliteit. Het wijnhuis is opgericht in 1993 door Ted en Heidi Lemon, en het is gevestigd in Sebastopol, in de Sonoma Coast-regio van Californië.
De naam "Littorai" is afgeleid van het Latijnse woord "littor" dat "kust" betekent, wat verwijst naar de nabijheid van de wijngaarden tot de kustlijn van Californië. De ligging van de wijngaarden nabij de kust zorgt voor een koeler klimaat en een maritieme invloed, wat gunstig is voor de langzame en gelijkmatige rijping van de druiven.
Littorai staat bekend om zijn toewijding aan duurzame landbouwpraktijken, waarbij de focus ligt op biologische en biodynamische teeltmethoden. Ze geloven in het respecteren van het terroir en het behoud van de natuurlijke balans van de wijngaarden, wat resulteert in wijnen die de unieke expressie van het land weerspiegelen.
Littorai-wijnen hebben veel erkenning gekregen in de wijnwereld en worden vaak geprezen door critici en wijnliefhebbers. Ze hebben consistent hoge scores behaald in wijnbeoordelingen en hebben een trouwe schare fans die genieten van de uitstekende kwaliteit en de unieke stijl van deze bijzondere wijnen.
| Product | Littorai Pinot Noir The Pivot Vineyard |
|---|---|
| Land | Californië |
| Producent - Brand | Littorai Wines |
| Type wijn | Rood |
| Regio | Sonoma County |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Prijs per fles | € 99,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |
| Minimum aantal | 1 |