Taal
Littorai Les Larmes Pinot Noir
€ 78,95
SKU
RES-20221129-02
Littorai Les Larmes Pinot Noir is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 1
Littorai One Acre Anderson Valley Pinot Noir
Littorai One Acre Anderson Valley Pinot Noir is een bijzondere rode wijn afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Littorai in Californië, Verenigde Staten. Zoals de naam al aangeeft, is deze wijn gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven, een druivensoort die bekend staat om zijn elegantie en complexiteit.
De wijn is afkomstig van een speciaal perceel binnen de Anderson Valley-regio van Californië, genaamd "One Acre". Deze unieke wijngaard heeft een klein oppervlak van slechts één acre (ongeveer 0,4 hectare), waardoor de wijnmaker volledige aandacht kan besteden aan elk aspect van de wijnbouw en de druiven.
In het glas heeft Littorai One Acre Anderson Valley Pinot Noir een prachtige robijnrode kleur. Het aroma is verfijnd en expressief, met levendige tonen van rijpe rode vruchten zoals kersen, frambozen en aardbeien, vergezeld van subtiele kruidige en florale nuances.
Op het gehemelte biedt de wijn een elegante en verfijnde smaak, waarbij het fruitige karakter mooi in balans is met de aardse en kruidige tonen. De textuur is zijdezacht, en de wijn heeft een aangename zuurgraad die de smaken verlevendigt. De tannines zijn goed geïntegreerd en geven de wijn een prachtige structuur en een lange, aanhoudende afdronk.
Wijn - Spijs
Fijne wijn die prima past bij visgerechten als tarbot of zeeduivel, een pittige risotto met zeevruchten maar ook bij wild gevogelte en delicate kalfsvleesgerechten.
Littorai Les Larmes Pinot Noir
Littorai Les Larmes Pinot Noir is een heerlijke Californische rode wijn uit de Anderson Valley, Sonoma County. Deze wijn is gemaakt door wijnhuis Littorai van Pinot Noir druiven. Dit is een rode wijn die biologisch gemaakt word maar niet gecertificeerd is.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Littorai
Littorai is een gerenommeerd wijnhuis in Californië, Verenigde Staten, dat zich toelegt op de productie van ambachtelijke, biologische en biodynamische wijnen van hoge kwaliteit. Het wijnhuis is opgericht in 1993 door Ted en Heidi Lemon, en het is gevestigd in Sebastopol, in de Sonoma Coast-regio van Californië.
De naam "Littorai" is afgeleid van het Latijnse woord "littor" dat "kust" betekent, wat verwijst naar de nabijheid van de wijngaarden tot de kustlijn van Californië. De ligging van de wijngaarden nabij de kust zorgt voor een koeler klimaat en een maritieme invloed, wat gunstig is voor de langzame en gelijkmatige rijping van de druiven.
Littorai staat bekend om zijn toewijding aan duurzame landbouwpraktijken, waarbij de focus ligt op biologische en biodynamische teeltmethoden. Ze geloven in het respecteren van het terroir en het behoud van de natuurlijke balans van de wijngaarden, wat resulteert in wijnen die de unieke expressie van het land weerspiegelen.
Littorai-wijnen hebben veel erkenning gekregen in de wijnwereld en worden vaak geprezen door critici en wijnliefhebbers. Ze hebben consistent hoge scores behaald in wijnbeoordelingen en hebben een trouwe schare fans die genieten van de uitstekende kwaliteit en de unieke stijl van deze bijzondere wijnen.
| Product | Littorai Les Larmes Pinot Noir |
|---|---|
| Land | Californië |
| Producent - Brand | Littorai Wines |
| Type wijn | Rood |
| Regio | Sonoma County |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Prijs per fles | € 78,95 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |