Lievland Chardonnay

Lievland Chardonnay

Lievland Chardonnay is een heerlijke witte wijn geproduceerd door Lievland Vineyards in Stellenbosch, Zuid-Afrika. Deze wijn is gemaakt van de Chardonnay-druif, een van de meest geliefde en veelzijdige druivensoorten ter wereld.

In het glas heeft Lievland Chardonnay een heldere, goudgele kleur. Het aroma is verleidelijk, met tonen van rijp tropisch fruit zoals ananas en perzik, vergezeld van subtiele hints van vanille en eikenhout. Deze aantrekkelijke combinatie van fruitige en houtachtige aroma's is te danken aan de rijping van een deel van de wijn in eikenhouten vaten, waardoor de wijn een mooie complexiteit en structuur krijgt.

Op het gehemelte biedt de wijn een volle en rijke smaak, met een goede balans tussen fruitige tonen en een zachte romigheid van de eikenhouten rijping. De textuur is vaak zijdezacht en de afdronk is lang en aangenaam, met een vleugje frisheid die de wijn levendig houdt.

Wijn - Spijs

Lievland Chardonnay is een veelzijdige wijn die goed samengaat met verschillende gerechten. Het is een uitstekende keuze om te genieten bij visgerechten, gevogelte, wit vlees, en zachte kazen. De rijke en volle smaak maakt het ook een geschikte wijn om te combineren met romige sauzen en gerechten met boterachtige accenten.