Taal
Les Charmettes Chardonnay Viognier
€ 10,50
SKU
KWI-20220322-03
Les Charmettes Chardonnay Viognier is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Les Charmettes Chardonnay Viognier
Les Charmettes Chardonnay Viognier heeft een goudgele kleur en bezit aroma's van ananas en gedroogde abrikoos. De Chardonnay druif brengt de structuur en de aroma's van Viognier, die doet denken aan de Muscat druif mengt goed met de exotische fruitaroma's van Chardonnay. De smaak is elegant en mondvullend. De afdronk is pittig en fris.
Fermentatie, onder gecontroleerde temperatuur, vindt plaats in vaten gedurende ongeveer 15 dagen. Regelmatige batonnages (roeren met een stok of baton) worden vervolgens één tot twee maanden na de fermentatie uitgevoerd. Rijping gaat verder in vaten op totale droesem.
Fantastische prijs-kwaliteit verhouding!
Wijn - Spijs
Heerlijk als aperitief of in combinatie met schelp- en schaaldieren, kipgerechten, zeevis, gevogelte, pasta, en rijpe romige wit schimmelkazen.
Les Charmettes Chardonnay Viognier
Les Charmettes Chardonnay Viognier is een heerlijke Franse Languedoc-Roussillon wijn van Domaine Les Charmettes uit Frankrijk. Deze witte wijn is gemaakt van Chardonnay en Viognier druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 10°C en 12°C.
Domaine Les Charmettes
In het hart van de Languedoc, in het departement Hérault, bevindt zich het 80 hectare grote domein van de familie Alcon. Al vier generaties lang werken zij volgens de natuurvriendelijke landbouwmethodes (agriculture raisonnée).
Rijen hoge bomen beschermen de wijngaarden tegen de krachtige Middellandse zeewind, die tevens voor de nodige verkoeling zorgt. Het wijnhuis verbouwt verschillende inheemse zowel als bekendere druivenrassen als Chardonnay en Viognier. De gedrevenheid van de familie in combinatie met het terroir maken dit een bijzonder goed wijnhuis.
| Product | Les Charmettes Chardonnay Viognier |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | IGP Pays d'OcIGP Pays d'Oc |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Domaine Les Charmettes |
| Type wijn | Wit |
| Regio | Languedoc - Roussillon |
| Druivensoort | Overige druiven wit |
| Prijs per fles | € 10,50 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |