Taal
Laurent Perrachon Juliénas Roche Blue
€ 12,75
SKU
MON-785495
Laurent Perrachon Juliénas Roche Blue is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Laurent Perrachon Juliénas Roche Blue
Domaine Laurent Perrachon Juliénas Roche Bleue is een rode wijn geproduceerd door Domaine Laurent Perrachon in de Beaujolais-regio, Frankrijk. De wijn is afkomstig van de Cru Juliénas, bekend om zijn krachtige en elegante Gamay-wijnen. De naam "Roche Bleue" verwijst naar de blauwe rotsen (diorites) die kenmerkend zijn voor het Juliénas-gebied.
De Gamay druiven voor deze wijn komen van wijngaarden gelegen op de hellingen van Juliénas. De bodem bestaat voornamelijk uit blauwe graniet, wat bijdraagt aan de minerale karakteristieken van de wijn. De oude wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 80 jaar, leveren druiven met geconcentreerde aroma's en smaken.
De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens ontsteeld en gekneusd. De vergisting vindt plaats op gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Na de vergisting rijpt de wijn gedurende enkele maanden op de droesem, wat de complexiteit en textuur verhoogt.
Juliénas Roche Bleue heeft een intense robijnrode kleur. In de neus komen aroma's van rijp rood fruit, zoals kersen, pruimen en aardbeien, naar voren. De smaak is krachtig en vol, met gebalanceerde tannines, frisse zuren en een minerale afdronk. De wijn heeft een lange en aanhoudende finish.
Wijn - Spijs
Laurent Perrachon Juliénas Roche Blue is een perfecte keuze voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een fruitige en soepele rode wijn. De wijn is heerlijk als aperitief, maar past ook perfect bij diverse gerechten, zoals coq-au-vin, beenham of gevogelte in saus.
Laurent Perrachon Juliénas Roche Blue
Laurent Perrachon Juliénas Roche Blue is een heerlijke rode Franse Beaujolais Juliénas wijn van Domaine Laurent Perrachon uit Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Gamay druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Domaine Laurent Perrachon
Domaine Laurent Perrachon is een familiebedrijf in Juliénas, Beaujolais, dat al sinds 1877 met passie wijn maakt. De familie Perrachon is al generaties lang geworteld in de regio en heeft een diep respect voor de tradities en het terroir van Beaujolais.
De wijngaarden van Domaine Laurent Perrachon beslaan in totaal 35 hectare en zijn beplant met de Gamay druif, de typische druif voor Beaujolais. De wijngaarden zijn gelegen op de beste terroirs van de regio, met granietbodems en een warm klimaat. Dit zorgt voor druiven van hoge kwaliteit die de unieke smaak van Beaujolais weerspiegelen.
De wijnen van Domaine Laurent Perrachon zijn geliefd om hun fruitige aroma's, frisse zuren en soepele tannines. De rode wijnen, zoals de Beaujolais Villages en de Cru Beaujolais (Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent), zijn elegant en complex, met aroma's van rood fruit, specerijen en bloemen. De witte Beaujolais is fris en fruitig, met aroma's van citrusvruchten en witte bloemen.
Domaine Laurent Perrachon is een ambassadeur voor Beaujolais en zet zich in om de kwaliteit en reputatie van de wijnen uit de regio te promoten. De wijnen van Domaine Laurent Perrachon zijn een perfecte keuze voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar authentieke en smaakvolle Beaujolais wijnen.
| Product | Laurent Perrachon Juliénas Roche Blue |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Domaine Laurent Perrachon |
| Type wijn | Rood |
| Regio | Beaujolais |
| Druivensoort | Gamay |
| Prijs per fles | € 12,75 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |