Taal
Larue Saint - Aubin 1er Cru Sur le Sentier Clou
€ 32,50
SKU
PAL-11250
Larue Saint - Aubin 1er Cru Sur le Sentier Clou is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
Larue Saint - Aubin 1er Cru Sur le Sentier Clou
Larue Saint-Aubin 1er Cru Sur le Sentier du Clou is een rode wijn uit de Bourgogne in Frankrijk. Het is een Saint-Aubin 1er Cru, wat betekent dat de druiven afkomstig zijn uit de Saint-Aubin appellation in de Bourgogne en afkomstig zijn van een Premier Cru wijngaard. De wijn wordt geproduceerd door Domaine Larue, dat gevestigd is in het dorp Gamay, in de Côte de Beaune.
De druiven voor de Larue Saint-Aubin 1er Cru Sur le Sentier du Clou komen van de Sur le Sentier du Clou wijngaard in de Saint-Aubin appellation. De wijngaard is gelegen op een helling met een oostelijke ligging. De druiven worden met de hand geoogst. De druiven worden ontsteeld en gekneusd. De wijn vergist in houten vaten. De wijn rijpt gedurende 12 maanden in houten vaten, waarvan een deel nieuw is.
Larue Saint-Aubin 1er Cru Sur le Sentier du Clou is een helderrode wijn met een granaatrode kleur. In de neus zijn aroma's te vinden van rood fruit, kersen, frambozen, aalbessen, kruiden, specerijen en mineralen. In de mond sappig met mooie rijpe zuren en flinke maar mooi rijpe tannines. Heerlijke lange afdronk met een prachtige mineraliteit!
Wijn - Spijs
Larue Saint-Aubin 1er Cru Sur le Sentier du Clou is een perfecte wijn om te serveren bij rijke gerechten zoals rood vlees, wild, stoofschotels en kaas.
Larue Saint - Aubin 1er Cru Sur le Sentier Clou
Larue Saint - Aubin 1er Cru Sur le Sentier Clou is een heerlijke rode Franse Bourgogne wijn van Domaine Larue uit de Bourgogne Frankrijk. Deze wijn is gemaakt van Pinot Noir druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 14°C en 16°C.
Domaine Larue
Domaine Larue is een wijnhuis in de Bourgogne in Frankrijk. Het is een familiebedrijf dat al sinds 1946 in handen is van de familie Larue. Het wijnhuis is gevestigd in het dorp Gamay, in de Côte de Beaune.
Domaine Larue heeft wijngaarden in de appellations Saint-Aubin, Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet.
De wijngaarden zijn gelegen op kalkhoudende bodems, wat zorgt voor wijnen met een minerale karakter.
De druiven worden met de hand geoogst.
Het wijngaardbeheer is consciëntieus: er wordt kort gesnoeid en er vindt groene oogst plaats, zodat de opbrengst per hectare laag is. Er worden weinig bestrijdingsmiddelen gebruikt en er wordt met de hand geplukt.
| Product | Larue Saint - Aubin 1er Cru Sur le Sentier Clou |
|---|---|
| Appellation Contrôlée Frankrijk | AOC Saint-Aubin |
| Land | Frankrijk |
| Producent - Brand | Domaine Larue |
| Type wijn | Rood |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Prijs per fles | € 32,50 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |